企业三十年承包土地不变，通常与工作关系调走没有直接关系。以下从不同角度为您详细分析：
一、土地承包合同的稳定性
根据《农村土地承包法》的相关规定，耕地的承包期为三十年，草地的承包期为三十年至五十年，林地的承包期为三十年至七十年。在承包期内，除非出现法定情形（如承包方自愿交回承包地、承包地被依法征收等），否则发包方不得随意调整或收回承包地。这意味着，一旦签订了三十年的土地承包合同，在合同有效期内，承包关系通常是稳定的，不会因承包人工作关系的变动而改变。
二、工作关系调走对土地承包的影响
承包人身份未变：如果承包人只是工作关系调走，但其身份（如农民身份）并未改变，且仍然具备承包土地的资格和条件，那么其承包的土地通常不会因此被收回或调整。
承包人身份变化：如果承包人因工作关系调走而导致了其身份的变化（如从农民转为非农民），且这种变化使得其不再具备承包土地的资格和条件，那么根据相关规定，发包方可能会考虑收回或调整承包地。但这种情况并非绝对，还需要考虑其他因素，如承包人是否仍然依赖该土地为生、是否有其他合适的承包人等。
合同约定：此外，还需要看土地承包合同中是否有关于承包人工作关系变动时土地处理的特别约定。如果合同中有明确约定，那么应按照合同约定执行。
三、实际操作中的建议
审查合同：首先，建议您仔细审查土地承包合同，了解其中关于承包期限、承包人资格、合同变更和解除等条款的约定。
与发包方沟通：如果您因工作关系调走而担心土地承包问题，可以与发包方进行沟通，了解其对此的看法和态度，并尝试协商解决方案。
寻求法律帮助：如果您在土地承包问题上遇到纠纷或困惑，可以寻求专业律师的法律帮助，以维护自己的合法权益。
举例说明：假设您是一位农民，与村集体签订了三十年的土地承包合同。后来，您因工作关系调到了城市工作，但您的农民身份并未改变，且您仍然希望保留承包的土地。在这种情况下，村集体通常不会因您工作关系的变动而收回或调整您的承包地。但如果您因此变成了非农民身份，且不再具备承包土地的资格和条件，那么村集体可能会考虑收回或调整您的承包地。不过，具体处理方式还需要根据合同约定和实际情况来确定。