贷款中介说的产品和实际不符合，这一行为可能违法，具体取决于中介的行为性质和造成的后果。以下从不同角度为您详细分析：

一、可能构成欺诈

如果贷款中介故意虚构贷款产品信息，如利率、额度、还款方式等，以诱使您签订贷款合同，那么这种行为可能构成欺诈。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，一方以欺诈手段，使对方在违背真实意思的情况下实施的民事法律行为，受欺诈方有权请求人民法院或者仲裁机构予以撤销。这意味着，如果您因中介的欺诈行为而签订了贷款合同，您有权要求撤销该合同，并可能追究中介的法律责任。

法律建议：

• 保留好所有与中介沟通的记录，包括聊天记录、电话录音、宣传资料等，作为证据。
• 如果发现中介存在欺诈行为，及时向当地公安机关报案，并考虑通过法律途径维护自己的权益。

二、可能构成违约

如果贷款中介在宣传时承诺了某些贷款条件，但在实际办理过程中未能履行这些承诺，那么这种行为可能构成违约。虽然中介与您之间可能没有直接的合同关系，但如果中介的行为导致了您与贷款机构之间的合同无法履行或产生了额外费用，您可能有权要求中介承担相应的违约责任。不过，这种情况下的法律责任可能相对复杂，需要具体分析合同条款和中介的行为。

法律建议：

• 仔细审查与贷款机构签订的合同，了解其中的权利义务条款。
• 如果中介的行为导致了您与贷款机构之间的纠纷，及时与贷款机构沟通，并考虑通过法律途径解决。

三、可能违反行业规范

贷款中介行业通常有相应的行业规范和自律准则，要求中介在宣传和推广贷款产品时提供真实、准确的信息。如果中介违反了这些规范，可能会受到行业组织的处罚，如警告、罚款、吊销执照等。虽然这种处罚不直接涉及法律责任，但会对中介的声誉和业务造成影响。

法律建议：

• 了解贷款中介行业的规范和自律准则，以便在发现中介违规时及时向相关行业组织举报。
• 在选择贷款中介时，尽量选择有良好声誉和合规记录的中介机构。

四、可能涉及的其他法律责任

除了上述欺诈、违约和违反行业规范外，贷款中介的不实宣传还可能涉及其他法律责任，如侵犯消费者权益、不正当竞争等。具体取决于中介的行为方式和造成的后果。

法律建议：

• 在与贷款中介打交道时，保持警惕，仔细审查所有宣传资料和合同条款。
• 如果发现中介存在违法行为或侵犯了您的权益，及时向相关部门投诉或寻求法律帮助。

总结与提醒：贷款中介说的产品和实际不符合，可能涉及欺诈、违约、违反行业规范等多种法律责任。在遇到这种情况时，建议您保留好相关证据，及时与中介沟通并寻求法律帮助。如果您有任何法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。