结论前置：
“工程资料全部移交后方可结款”是工程合同中常见的付款条件条款，其核心含义为：发包方（业主）在承包方（施工单位）完成全部工程资料移交义务后，才履行最终付款义务。该条款的设定旨在确保工程资料完整性，避免因资料缺失导致后续验收、维护或法律纠纷。

条款解析与法律要点

1. 条款目的

   • 保障工程合法性：工程资料（如施工图纸、验收报告、材料合格证等）是工程合法性的证明，缺失可能导致工程无法通过行政备案或验收。
     
   • 明确责任边界：通过条款约定，将资料移交义务与付款义务挂钩，避免承包方以“未付款”为由拒绝移交资料，或发包方以“资料不全”为由拖延付款。
     
   • 风险防控：完整资料是工程质保、维修、改建的基础，条款可降低发包方因资料缺失承担额外责任的风险。

2. 法律性质

   • 该条款属于附条件付款条款，即付款义务的履行以特定条件（资料移交）成就为前提。根据《民法典》第158条，附条件的民事法律行为，自条件成就时生效。
     
   • 若承包方未履行资料移交义务，发包方有权依据合同拒绝付款，且不构成违约。但需注意，发包方需证明“资料未移交”与“拒绝付款”之间的因果关系。

3. 实务操作要点

   • 资料范围明确：合同中应详细列明需移交的资料清单（如竣工图、检测报告、变更签证等），避免因范围模糊引发争议。
     
   • 移交时间与形式：约定具体的移交时间（如竣工后X日内）和形式（如书面签收、电子存档），并保留移交凭证。
     
   • 违约责任：若承包方未按期移交资料，可约定违约金或赔偿范围；若发包方无正当理由拒绝接收资料，承包方可主张付款并索赔损失。

风险提示与建议

1. 对承包方的风险

   • 若因自身原因导致资料缺失或移交延迟，可能面临付款延迟甚至被扣减工程款的风险。
     
   • 建议：在施工过程中及时整理资料，移交前与发包方核对清单，保留移交签收记录。

2. 对发包方的风险

   • 若以“资料不全”为由拒绝付款，但无法证明资料缺失与付款的直接关联性，可能被认定为恶意拒付，需承担违约责任。
     
   • 建议：在接收资料时详细核对，发现问题及时书面提出，避免拖延付款。

3. 争议解决

   • 若双方对资料完整性或付款条件产生争议，可依据合同约定通过协商、仲裁或诉讼解决。
     
   • 建议：在合同中明确争议解决方式（如仲裁机构或法院管辖），降低维权成本。

总结：该条款是工程合同中平衡双方权利义务的重要机制，承包方需严格履行资料移交义务，发包方需在条件成就后及时付款。如有具体合同条款或纠纷，可直接向我咨询，我将结合合同文本和实际履行情况提供法律分析。