面对您提出的“帮人贷款没有证对方不还会怎么样”的问题，这确实是一个比较棘手的情况，但并非无法应对。以下是我为您详细梳理的应对策略和建议：
一、全力收集证据
首先，尽管您可能没有直接的书面证据，但您仍应全力收集与贷款相关的各类信息，包括但不限于：
- 贷款合同：如果可能的话，尝试找回或复印贷款合同，即使它不在您手中，也可能通过银行或贷款机构获取副本。
- 转账记录：查看您的银行账户或支付平台的转账记录，这些记录可以显示资金流向，是证明贷款实际发生的重要间接证据。
- 沟通记录：与借款人的聊天记录、通话录音等，如果其中包含借款人承认贷款事实及金额的内容，将是非常有力的证据。
二、与借款人协商
在收集到一定证据后，您可以尝试与借款人进行协商：
- 要求还款承诺：让借款人出具书面的还款承诺，明确还款时间和金额。
- 录音固定事实：在协商过程中，可以录音以固定欠款事实，作为后续维权的证据。
三、考虑法律途径
如果协商无果，您可以考虑通过法律途径来解决问题：
- 提起诉讼：向人民法院提起诉讼，要求借款人偿还贷款。在诉讼中，您需要向法院清晰陈述帮贷事实，并提供已收集的证据。
- 申请强制执行：如果法院判决借款人还款但对方仍不履行，您可以申请强制执行，要求法院采取强制措施迫使借款人还款。
四、注意事项与建议
- 证据充分性：由于您缺乏直接证据，诉讼过程可能会遇到一些困难。因此，您需要尽可能提供间接证据来支撑自己的主张。
- 及时行动：在发现借款人可能不还款时，应尽快行动起来，全力保护自己的合法权益。拖延时间可能会导致证据丢失或难以收集。
- 未来防范：为了避免类似情况再次发生，建议您在涉及帮贷等情况时，务必签订书面协议等，明确双方权利义务，保障自身权益。
五、专业法律咨询
如果您对如何更好地寻找证据、通过何种法律手段追讨贷款等问题仍有疑问，我建议您咨询专业的法律人士。他们可以根据您的具体情况，提供更为详细和专业的法律建议。
总之，面对帮人贷款对方不还且无证据的情况，您并非毫无办法。通过全力收集证据、与借款人协商、考虑法律途径以及注意相关事项和建议，您仍然有可能维护自己的合法权益。