遇到撞人后对方索要各种费用的情况，首先要做的是保持冷静，不要因为紧张或慌乱而做出不理智的决定。接下来，我会详细指导你如何处理这种情况：

一、沟通与证据保留

1. 保持冷静沟通：与对方进行平和、理性的对话，了解对方的具体需求和索赔依据。
2. 保留证据：在沟通过程中，注意保留相关证据，如现场照片、视频、证人联系方式等，这些证据在后续处理中可能起到关键作用。

二、费用合理性与协商

1. 了解费用合理性：仔细审查对方提出的每一项费用，判断其是否合理。例如，医疗费用、车辆修理费用等如果是因事故直接导致的，且金额合理，那么应予以考虑。
2. 协商确定金额：与对方协商确定一个合理的赔偿金额。在协商过程中，可以提出自己的看法和依据，争取达成双方都能接受的赔偿方案。
3. 保留支付凭证：如果双方就赔偿金额达成一致，务必保留好相关的支付凭证，如转账记录、收据等，以备后续查证。

三、不合理费用的处理

1. 拒绝不合理要求：如果对方提出的费用明显过高或不合理，如包含了过度的精神损失费、误工费等，你有权拒绝支付。
2. 要求提供明细：要求对方提供详细的费用清单和计算依据，以便你进行核实和评估。如果对方无法提供或提供的依据不充分，你可以更加坚定地拒绝不合理要求。

四、合法途径解决纠纷

1. 建议合法途径：如果双方无法就赔偿事宜达成一致，你可以建议对方通过调解、仲裁或诉讼等合法途径来解决纠纷。这些途径都有明确的程序和规则，能够确保纠纷的公正处理。
2. 全程保持理智：在整个过程中，要始终保持冷静和理智，避免情绪化的反应。情绪化的行为可能会加剧矛盾，不利于问题的解决。

五、交强险的作用

此外，如果你购买了交强险，那么在发生撞人事故后，及时报交强险可以启动保险理赔程序。交强险会在责任限额内对受害人的医疗费用、伤残赔偿、财产损失等进行赔偿，这能在一定程度上减轻你的经济负担。

综上所述，遇到撞人后对方索要各种费用的情况，要保持冷静、了解费用合理性、与对方协商确定金额、拒绝不合理要求、建议合法途径解决纠纷，并充分利用交强险等保险资源来维护自己的合法权益。