合同履行中的风险救济主要包括以下几种方式：

1. 实际履行：

   • 当合同一方未按照约定履行义务时，另一方有权要求其继续履行合同，以实现合同目的。这种方式适用于履行标的具有不可替代性的情况，如特定物的交付、特定服务的提供等。
   • 法律背景：根据《民法典》的相关规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，对方可以请求其继续履行。

2. 损害赔偿：

   • 违约方需对因其违约行为给对方造成的损失进行赔偿，包括直接损失和间接损失（即可得利益损失）。赔偿范围应限于违约方在订立合同时预见到或应当预见到的因违约可能造成的损失。
   • 法律背景：依据《民法典》，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定，造成对方损失的，损失赔偿额应当相当于因违约所造成的损失，包括合同履行后可以获得的利益；但是，不得超过违约一方订立合同时预见到或者应当预见到的因违约可能造成的损失。

3. 支付违约金：

   • 合同中可以约定违约方应支付的违约金金额。若违约，违约方需按约定支付违约金。若约定的违约金低于或过分高于造成的损失，当事人可请求法院或仲裁机构予以适当调整。
   • 法律背景：根据《民法典》，当事人可以约定一方违约时应当根据违约情况向对方支付一定数额的违约金，也可以约定因违约产生的损失赔偿额的计算方法。约定的违约金低于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以增加；约定的违约金过分高于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以适当减少。

4. 定金罚则：

   • 交付定金的一方违约，无权要求返还定金；收受定金的一方违约，应双倍返还定金。这种方式在合同中常作为担保合同履行的一种手段。
   • 法律背景：依据《民法典》，债务人履行债务的，定金应当抵作价款或者收回。给付定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，无权请求返还定金；收受定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，应当双倍返还定金。

5. 解除合同：

   • 在对方严重违约或出现法定解除情形时，一方有权解除合同，并要求恢复原状或采取其他补救措施。解除合同后，尚未履行的，终止履行；已经履行的，根据履行情况和合同性质，当事人可以请求恢复原状或者采取其他补救措施，并有权请求赔偿损失。
   • 法律背景：根据《民法典》，有下列情形之一的，当事人可以解除合同：（一）因不可抗力致使不能实现合同目的；（二）在履行期限届满前，当事人一方明确表示或者以自己的行为表明不履行主要债务；（三）当事人一方迟延履行主要债务，经催告后在合理期限内仍未履行；（四）当事人一方迟延履行债务或者有其他违约行为致使不能实现合同目的；（五）法律规定的其他情形。

6. 采取补救措施：

   • 针对质量不符合约定的情况，受损害方可以合理选择要求对方承担修理、更换、重作、退货、减少价款或者报酬等违约责任。这种方式旨在通过补救措施使合同得以继续履行或达到合同目的。
   • 法律背景：依据《民法典》，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，在履行义务或者采取补救措施后，对方还有其他损失的，应当赔偿损失。

法律建议：

• 在签订合同时，应明确约定各种风险救济方式，包括实际履行、损害赔偿、违约金、定金罚则等，以便在合同履行过程中出现风险时能够及时采取措施。
• 在合同履行过程中，应密切关注对方的履行情况，一旦发现对方有违约行为，应及时采取措施，如要求对方继续履行、赔偿损失或支付违约金等。
• 若对方严重违约或出现法定解除情形，应及时解除合同，并要求对方承担相应的法律责任。

可能的法律后果：

• 若未及时采取风险救济措施，可能导致损失扩大，增加维权成本。
• 若约定的风险救济方式不明确或不合理，可能在维权过程中遇到困难。

如有具体合同纠纷问题，可以直接向我咨询，我将根据具体情况提供详细的法律建议。