面对单位不允许职工延迟退休的情况，员工应依据相关法律法规和政策，通过协商、投诉、仲裁及诉讼等途径来维护自己的合法权益。
一. 全面了解法律法规与政策
- 研究退休政策：详细查阅国家及所在地区关于延迟退休的具体政策文件，明确延迟退休的条件、申请流程及相关规定，判断自己是否符合延迟退休的要求。
- 熟悉相关法律法规：根据《中华人民共和国社会保险法》第十六条，参加基本养老保险的个人，达到法定退休年龄时累计缴费满十五年的，有权按月领取基本养老金。同时，了解《中华人民共和国劳动合同法》中关于员工退休及权益保护的相关规定，为后续的维权行动提供法律依据。
二. 积极与单位沟通协商
- 尝试非正式沟通：首先与直接上级或人力资源部门进行友好交流，说明希望延迟退休的原因，了解单位拒绝的具体理由，并尝试寻求双方都能接受的解决方案。
- 提交正式书面申请：如果非正式沟通无果，可向单位提交正式的延迟退休申请，详细阐述自己的符合条件、申请理由及继续工作的意愿，并保留好发送凭证，以备后续使用。
三. 依法维护个人权益
- 向劳动监察部门投诉：若单位仍然拒绝，且员工认为单位的做法违反了法律法规或政策，可向当地劳动监察部门投诉，并提交相关证据材料，请求其进行调查与纠正。
- 申请劳动争议仲裁：如果投诉未能解决问题，员工可向所在地的劳动仲裁委员会申请仲裁。在申请仲裁时，需准备充分的证据，如劳动合同、工资单、社保缴纳记录等，以证明自己的劳动关系和合法权益。仲裁委员会将依据事实和法规进行裁决。
- 提起诉讼：对仲裁结果不满的，员工可在规定时间内向人民法院提起诉讼。通过法律途径，由法院对争议进行最终审理和判决，以维护自己的合法退休权益。
我建议，在整个过程中，员工应保持冷静和理性，依法依规行事。如有进一步需要，您可以继续咨询我。