小朋友不可以跟奶奶做亲子鉴定来确认亲子关系。以下是具体的分析：

一. 亲子鉴定的原理与对象

1. 亲子鉴定的原理：亲子鉴定是利用法医学、生物学和遗传学的理论和技术，通过检测父母与子女之间遗传标记的相似度，来判断两者之间是否存在亲生血缘关系。
2. 亲子鉴定的对象：通常情况下，亲子鉴定是在父母与子女之间进行，如父亲与子女、母亲与子女，以确认他们之间的亲生血缘关系。

二. 为何不能与奶奶做亲子鉴定

1. 遗传信息的传递：在遗传学中，子女的遗传信息来自父母，而父母的遗传信息又来自他们的父母。因此，奶奶与孙子/孙女之间的遗传信息虽然有关联，但这种关联是通过父母这一代间接传递的。
2. 无法直接确认亲子关系：由于奶奶与孙子/孙女之间不是直接的亲子关系，他们的遗传标记相似度不足以用来确认亲子关系。即使进行了亲子鉴定，结果也无法直接证明他们之间的亲生血缘关系。

三. 正确的做法

• 如果需要确认小朋友与某个特定人之间的亲子关系，应该选择与小朋友的父母进行亲子鉴定。
• 如果父母已经不在世或无法参与鉴定，可以考虑使用其他遗传学证据或法律手段来解决问题。

我的观点：亲子鉴定是确认亲子关系的重要手段，但必须遵循其科学原理和法律程序。小朋友与奶奶之间无法进行亲子鉴定来确认亲子关系，因为他们之间不是直接的亲子关系。如有进一步需要，您可以继续咨询我。