面对债务人欠钱不还且不接电话的情况，确实会让人感到困扰和无助。不过，别担心，我们可以采取一些合法且有效的措施来应对这个问题。以下是我为您详细整理的解决方案：

一、法律途径：起诉要求还款

1. 收集证据：

   • 尽管债务人现在不接电话，但您需要尽可能收集能证明借贷关系存在的证据，如转账记录、聊天记录、之前的还款承诺等。
   • 如果有其他证人或证据能证明债务事实，也应一并收集。

2. 向法院起诉：

   • 准备好起诉状和相关证据后，向债务人住所地或合同履行地的基层人民法院提起诉讼。
   • 起诉时，需明确指出被告（债务人）的姓名、住址等信息，以及具体的诉讼请求（如要求还款的金额）和事实、理由。

3. 法院处理流程：

   • 法院在立案后，如果债务人下落不明，会采用公告送达的方式传唤债务人应诉。公告期满30天后，债务人仍未应诉的，法院可以作缺席判决。
   • 缺席判决后，您可以申请强制执行。法院会通过网络查控系统查询债务人名下的财产，如银行卡、房产、车辆等，并采取拍卖等措施为债权人清偿债务。

二、申请宣告债务人为失踪人

1. 条件：

   • 根据我国《民法典》的规定，自然人下落不明满二年的，利害关系人可以向人民法院申请宣告该自然人为失踪人。

2. 流程：

   • 向债务人住所地或最后居住地的基层人民法院提出申请。
   • 法院在受理后，会发出寻找债务人的公告。公告期满后，如果债务人仍未出现，法院会宣告其为失踪人。

3. 代管人支付款项：

   • 宣告失踪后，债务人的财产将由财产代管人管理。
   • 您可以要求财产代管人从失踪人的财产中支付款项以清偿债务。

三、其他注意事项

1. 没有欠条或合同的情况：

   • 即使没有欠条或合同，只要您有其他证据能证明借贷关系存在，仍然可以起诉。
   • 例如，电话录音、微信聊天记录等都可以作为证据。

2. 起诉条件：

   • 起诉时，您需要确保自己与案件有直接利害关系，有明确的被告，有具体的诉讼请求和事实、理由，并且案件属于人民法院受理民事诉讼的范围。

3. 直接协商：

   • 如果可能的话，您也可以尝试到债务人的住所地或工作单位直接找债务人协商，要求其尽快履行还款义务。

面对债务人欠钱不还且不接电话的情况，您可以通过法律途径起诉要求还款，或者申请宣告债务人为失踪人并由代管人支付款项。同时，也要注意收集证据和确保起诉条件符合法律规定。希望这些建议能对您有所帮助。