人情往来送礼时，要确保不违反相关规定，关键在于遵循一定的原则和界限。以下是对此问题的详细分析：

一. 明确送礼的原则

1. 避免影响公正执行公务：根据相关规定，党和国家机关工作人员在国内交往中，不得收受可能影响公正执行公务的礼品馈赠。因此，送礼时应确保礼品不会让收礼人产生公正执行公务上的偏见或压力。
2. 遵循节约、从简原则：在送礼时，应选择具有民族特色的纪念品、传统手工艺品和实用物品，避免过于奢华或昂贵的礼品，以体现节约和从简的原则。

二. 了解送礼的界限

1. 不得接受特定对象的礼品：管理和服务的对象、主管范围内的下属单位和个人、外商、私营企业主等与行使职权有关系的单位和个人赠送的礼品，一般不得接受。这是为了避免产生利益输送和权力寻租的嫌疑。
2. 禁止假借名义赠送和接受礼品：不得以鉴定会、评比会、业务会等各种会议的形式，或以祝贺节日、生日、婚丧嫁娶等名义，假借送礼之名进行利益交换。这些场合往往容易成为违规送礼的“温床”。
3. 不得赠送、接受或索取礼金和有价证券：礼金和有价证券往往与金钱利益直接挂钩，容易引发腐败问题。因此，无论是在公务活动还是私人交往中，都应坚决拒绝赠送、接受或索取礼金和有价证券。

三. 特殊情况的处理

1. 涉外活动中的礼品处理：在涉外活动中接受的礼金和有价证券，由于难以谢绝而接受的，必须在一个月内全部交出并上缴国库。这是为了维护国家的廉洁形象和外交关系的纯洁性。
2. 礼品登记与上交：因各种原因未能拒收的礼品，必须登记上交。这是为了避免礼品成为私人财产，引发不必要的误会和腐败问题。同时，也体现了对公共财产的尊重和保护。

综上所述，人情往来送礼时，应明确送礼的原则和界限，避免影响公正执行公务，遵循节约、从简原则，不得接受特定对象的礼品，禁止假借名义赠送和接受礼品，不得赠送、接受或索取礼金和有价证券。如有进一步需要，您可以继续咨询我。