假冒伪劣产品的处理依据主要依据我国《刑法》的相关规定。

一. 假冒伪劣产品的刑事处罚

根据我国《刑法》第一百四十条的规定，生产者、销售者在产品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好或者以不合格产品冒充合格产品，将依据销售金额的大小面临不同的刑事处罚。具体处罚如下：

1. 销售金额五万元以上不满二十万元的，处二年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；
2. 销售金额二十万元以上不满五十万元的，处二年以上七年以下有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；
3. 销售金额五十万元以上不满二百万元的，处七年以上有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；
4. 销售金额二百万元以上的，处十五年有期徒刑或者无期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金或者没收财产。

二. 立案标准

根据最高人民检察院公安部关于公安机关管辖的刑事案件立案追诉标准的规定，生产者、销售者在产品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好或者以不合格产品冒充合格产品，涉嫌下列情形之一的，应予立案追诉：

1. 伪劣产品销售金额五万元以上的；
2. 伪劣产品尚未销售，货值金额十五万元以上的；
3. 伪劣产品销售金额不满五万元，但将已销售金额乘以三倍后，与尚未销售的伪劣产品货值金额合计十五万元以上的。

三. 消费者维权途径

消费者发现假冒伪劣产品，可以直接拨打消费者热线举报，或者通过信函、传真、短信、电子邮件和12315网站投诉平台等形式进行投诉。投诉时应当载明消费者的姓名、住址、电话号码等联系方式，被投诉人的名称、地址，投诉的要求、理由及相关的事实根据，以及投诉的日期等信息。

我建议，对于假冒伪劣产品的处理，消费者应当积极维护自己的权益，通过合法途径进行举报和投诉。同时，生产者、销售者也应当遵守法律法规，不得生产、销售假冒伪劣产品，否则将面临严厉的刑事处罚。如有进一步需要，您可以继续咨询我。