劳务承包是否需要配备五职人员，取决于具体的项目需求、规模以及相关的法律法规要求。具体分析如下：

一. 核心管理岗位及职责

在劳务承包中，通常需配备的管理人员包括但不限于以下角色：

1. 项目负责人（项目经理）：全面负责项目的实施，是项目管理的核心。
2. 技术负责人：负责技术指导和质量控制，确保施工符合技术要求。
3. 安全生产管理人员（安全员）：负责安全管理和隐患排查，确保施工安全。

这三个岗位是劳务承包中最为基础且关键的管理人员。

二. 其他可能的管理岗位

除了上述三个基础岗位外，根据项目的具体需求和规模，还可能需要配备以下人员：

1. 专职质量检验员（质量员）：负责工程质量的检查和监督。
2. 施工员：负责组织现场施工，调配资源，控制进度等。
3. 材料员：负责材料的采购、供应和管理。
4. 资料员：负责项目文件资料的收集、整理和归档。
5. 造价员（预算员）：负责编制预算文件，监控和分析成本。

这些岗位的设置并非固定不变，而是根据项目的实际情况进行灵活调整。

三. 法律法规要求

根据《中华人民共和国建筑法》的相关规定，建筑工程总承包单位可以将部分工程发包给具有相应资质条件的分包单位，但分包单位必须按照分包合同的约定对总承包单位负责，并且禁止将工程分包给不具备相应资质条件的单位。虽然该法律条文并未直接规定劳务承包必须配备五职人员，但强调了分包单位应具备相应资质，并承担相应责任。因此，在实际操作中，为了确保项目的顺利进行和符合相关法律法规要求，劳务承包单位应根据项目需求和规模合理配备管理人员。

四. 总结

综上所述，劳务承包是否需要配备五职人员并非固定要求，而是取决于项目的具体需求、规模以及相关的法律法规要求。在实际操作中，劳务承包单位应根据项目实际情况进行灵活调整，并确保配备的管理人员能够满足项目需求和符合相关法律法规要求。如有进一步需要，您可以继续咨询我。