您好，关于口头遗嘱的认定标准，这是一个涉及法律程序和规定的重要问题。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，口头遗嘱的认定需要满足以下几个关键条件：
一、口头遗嘱的适用条件
口头遗嘱并非在任何情况下都有效，它仅限于遗嘱人在危急情况下可以订立。这里的“危急情况”通常指的是遗嘱人面临生命危险或其他紧急状况，无法以书面或录音录像形式订立遗嘱的情况。
二、见证人要求
口头遗嘱必须有两个以上见证人在场见证。见证人的作用在于确保遗嘱的真实性和合法性，防止遗嘱被篡改或伪造。见证人应当是与遗嘱人无利害关系的人，以确保其见证的公正性。
三、口头遗嘱的失效条件
如果危急情况消除后，遗嘱人能够以书面或者录音录像形式立遗嘱的，那么之前所立的口头遗嘱将自动失效。这是因为书面或录音录像形式的遗嘱具有更高的稳定性和可证明性，更符合法律对遗嘱形式的要求。
四、实际案例中的口头遗嘱认定
在实际案例中，口头遗嘱的认定往往非常严格。例如，在您提到的案例中，老李在生前对张女士和小王口头提及“房子以后留给你们娘俩”，但由于这一表述发生在日常生活中，并非处于危急情况，且无两个以上见证人在场，因此不符合有效口头遗嘱的构成要件，被认定为无效。
五、建议与注意事项
优先选择书面遗嘱：为了避免口头遗嘱可能带来的争议和不确定性，建议遗嘱人在可能的情况下优先选择书面遗嘱（如自书遗嘱、代书遗嘱）或录音录像遗嘱。
确保见证人符合要求：如果确实需要订立口头遗嘱，务必确保有两个以上与遗嘱人无利害关系的见证人在场见证。
及时补立遗嘱：如果危急情况消除后，遗嘱人能够以书面或录音录像形式立遗嘱的，应及时补立遗嘱，以确保自己的意愿得到准确表达。
留存相关证据：无论订立何种形式的遗嘱，都应妥善留存相关证据材料，如遗嘱原件、见证人相关信息等，以便在纠纷中证明自身权利。
综上所述，口头遗嘱的认定标准非常严格，需要满足特定的条件才能被认定为有效。因此，在订立遗嘱时，建议遗嘱人务必遵循法律规定的形式和程序，以确保自己的意愿得到准确表达和有效执行。