仅做分项不能直接认定实际施工人。以下是具体的分析：

一. 实际施工人的认定

1. 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第七百九十一条，实际施工人通常指的是与总承包人或者勘察、设计、施工承包人有合同关系，并实际承担施工任务的第三方。这里的关键是要有合同关系，并且实际承担了施工任务。
2. 分项工作的性质：分项工作只是建设工程中的一部分，它并不等同于整个施工任务。一个人或组织即使完成了某个分项工作，也不能直接认定其为实际施工人，除非他能证明与总承包人或承包人有直接的合同关系，并且承担了相应的施工责任。

二. 实际施工人的责任与义务

• 实际施工人不仅要完成施工任务，还要对施工质量、安全等负责。仅做分项工作的人，可能只关注自己负责的部分，而不对整个工程负责，因此不符合实际施工人的定义。

三. 实例说明

• 例如，在一个建筑项目中，有多个施工队分别负责不同的分项工作，如钢筋绑扎、混凝土浇筑等。虽然每个施工队都完成了自己的分项工作，但并不能因此认定他们都是实际施工人。只有那些与总承包人有合同关系，并对整个工程或其主要部分负责的施工队，才能被认定为实际施工人。

我建议：在认定实际施工人时，应综合考虑合同关系、施工责任、施工范围等多个因素。仅做分项工作的人，由于只承担了部分施工任务，且不一定与总承包人有直接的合同关系，因此不能直接认定为实际施工人。如有进一步需要，您可以继续咨询我。