在电瓶车和人被机动车撞且机动车全责的情况下，机动车一方需对电瓶车及电瓶车驾驶人的全部合理损失承担赔偿责任。以下从赔偿范围、赔偿流程以及注意事项三个角度进行详细分析：

赔偿范围

1. 人身损害赔偿：

   • 若电瓶车驾驶人受伤，机动车一方需赔偿医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费、必要的营养费等。
   • 若造成残疾，还需赔偿残疾赔偿金、残疾辅助器具费、被扶养人生活费，以及因康复护理、继续治疗实际发生的必要的康复费、护理费、后续治疗费等。

2. 财产损失赔偿：

   • 包括电瓶车的维修费用。若电瓶车报废，需赔偿重置费用。
   • 若有车上物品损坏，也应按实际价值赔偿。

赔偿流程

1. 报警与责任认定：

   • 事故发生后，应立即报警，并等待交警到场处理。
   • 交警会出具事故责任认定书，明确机动车的全责。

2. 通知保险公司：

   • 机动车一方应及时通知其保险公司，并配合保险公司进行勘查定损。

3. 提供资料与协商赔偿：

   • 电瓶车驾驶人需提供相关资料，如医疗费用票据、维修发票等，以证明其损失。
   • 双方当事人及其保险公司应进行协商，尝试达成赔偿协议。

4. 诉讼解决：

   • 若协商不成，电瓶车驾驶人有权向事故发生地的人民法院提起民事诉讼，要求机动车一方承担赔偿责任。
   • 法院将依据相关法律法规和证据进行审理，并作出判决。

注意事项

1. 保留证据：

   • 在整个过程中，电瓶车驾驶人应注意保留好相关证据，如事故现场的照片、视频、医疗费用票据、维修发票等，以维护自身合法权益。

2. 及时维权：

   • 若机动车一方拒绝赔偿或赔偿不足，电瓶车驾驶人应及时通过法律途径维权，避免超过诉讼时效。

3. 了解保险情况：

   • 在协商赔偿时，应了解机动车一方的保险情况，包括交强险和商业三者险的保额等，以便更好地主张自己的权益。

总结与建议：在电瓶车和人被机动车撞且机动车全责的情况下，法律明确规定了机动车一方的赔偿责任。为确保自身权益得到保障，建议电瓶车驾驶人在事故发生后及时报警、收集证据，并通过协商或诉讼等方式解决赔偿问题。若遇到复杂的法律纠纷或需要更专业的法律意见和帮助，可以直接向我咨询。