未婚生育的新生儿上户口并不必须要做亲子鉴定。具体分析如下：

一. 法律依据明确出生登记的要求

• 根据《中华人民共和国户口登记条例》第七条，婴儿出生后一个月以内，由户主、亲属、抚养人或者邻居向婴儿常住地户口登记机关申报出生登记。此条款并未提及未婚生育的新生儿在上户口时必须提供亲子鉴定。

二. 亲子鉴定并非唯一证明方式

• 在实际操作中，未婚生育的新生儿上户口时，可能需要提供其他证明材料，如出生医学证明、父母的身份证等，以证实新生儿的身份和与父母的关系。亲子鉴定只是其中的一种可能方式，但并非必须。

三. 特殊情况可能需要亲子鉴定

• 需要注意的是，在某些特殊情况下，如存在对新生儿身份或父母关系的疑问，或者为了办理某些特定手续（如领养、继承等），可能需要提供亲子鉴定作为辅助证明。但这并不适用于所有未婚生育的新生儿上户口的情况。

我的观点：未婚生育的新生儿在上户口时，并不必须要做亲子鉴定。只要提供了符合规定的出生登记材料，就可以按照正常程序办理户口登记。如有进一步需要，您可以继续咨询我。