不可以。用自己的营业执照贷款却留别人的名字和电话，这种做法存在较大的法律风险和合规问题，具体分析如下：

1. 贷款主体与信息不一致：

   • 贷款时，银行或金融机构会要求提供真实的身份信息和联系方式，以确保贷款人的身份真实可靠，并便于后续的联系和沟通。
   • 如果用自己的营业执照贷款，却留别人的名字和电话，这会导致贷款主体与提供的信息不一致，可能引发银行或金融机构的质疑和调查。

2. 法律责任与风险：

   • 从法律角度来看，贷款人应当对自己的贷款行为负责，包括按时还款、承担利息等。
   • 如果留的是别人的名字和电话，一旦贷款出现问题（如逾期未还），银行或金融机构可能会联系该人，而该人并非实际贷款人，可能会因此卷入不必要的法律纠纷中。
   • 同时，实际贷款人也可能因为信息不实而面临法律责任，如被指控欺诈或伪造文件等。

3. 合规性问题：

   • 金融机构在发放贷款时，需要遵循严格的合规程序，包括核实贷款人的身份信息、信用记录等。
   • 提供不实信息可能违反金融机构的合规要求，导致贷款申请被拒绝或面临更严格的审查。

建议：

• 在申请贷款时，务必提供真实、准确的信息，包括自己的名字、电话等联系方式。
• 如果对贷款流程或要求有疑问，可以咨询银行或金融机构的工作人员，以确保贷款申请的顺利进行。
• 如果有任何法律问题或疑虑，也可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议。