结论：在帮别人贷款买车，而对方被抓的情况下，车辆能否出售需视具体情况而定，主要取决于车辆的所有权归属以及是否存在法律上的限制。
一、车辆所有权归属
若车辆登记在你名下：
- 从法律上讲，你是车辆的合法所有人。即使你是为他人贷款购车，只要车辆登记在你名下，你通常有权处置车辆，包括出售。
- 但需注意：如果贷款合同中明确规定了车辆的使用、处置等限制条款，或者你与实际使用人之间有关于车辆处置的特别约定，你需要遵守这些条款和约定。否则，擅自出售车辆可能构成违约或侵权。
若车辆登记在实际使用人名下：
- 在这种情况下，你并非车辆的合法所有人，因此无权直接出售车辆。
- 如果实际使用人因被抓等原因无法处置车辆，你需要通过法律途径（如与实际使用人的家属协商、通过法院诉讼等）来解决车辆处置问题。
二、法律上的限制
贷款合同限制：
- 贷款合同中可能包含关于车辆处置的限制条款，如未经贷款机构同意不得出售车辆等。
- 如果违反这些条款，贷款机构可能要求你提前偿还全部贷款，并可能采取法律措施追究你的责任。
法律程序限制：
- 如果车辆涉及刑事案件，如被用作犯罪工具或涉及赃款赃物等，车辆可能被公安机关查封、扣押或没收。
- 在这种情况下，你无法出售车辆，且可能需要配合公安机关的调查。
三、建议与风险提示
核查车辆登记信息：
- 首先，你需要确认车辆的所有权归属，即车辆登记在谁的名下。
审查贷款合同：
- 仔细审查贷款合同中的条款，特别是关于车辆处置的限制条款。
咨询法律专业人士：
- 在处理此类复杂问题时，建议咨询法律专业人士（比如我，江海龙律师，就擅长处理此类问题）的意见，以确保你的行为合法合规。
风险提示：
- 擅自出售登记在他人名下的车辆可能构成侵权或违法。
- 违反贷款合同中的限制条款可能导致贷款机构要求提前偿还贷款并追究责任。
- 如果车辆涉及刑事案件，出售车辆可能构成妨碍公务或帮助毁灭、伪造证据等犯罪行为。
总结：在帮别人贷款买车而对方被抓的情况下，车辆能否出售需根据车辆所有权归属和法律上的限制来判断。建议你先核查车辆登记信息、审查贷款合同，并在必要时咨询法律专业人士的意见。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。