若已起诉对方且对方故意约你见面，核心处理原则是保持冷静、依法应对，结合诉讼阶段和见面目的灵活处理，具体分析如下：

1. 明确诉讼阶段与见面目的

• 若案件已进入审理阶段：对方可能试图通过见面协商和解、获取证据或施加心理压力。此时需谨慎评估见面必要性，若涉及核心争议（如赔偿金额、责任划分），建议通过律师或法院组织调解，避免私下接触导致证据灭失或矛盾激化。
• 若案件尚未立案或处于诉前阶段：对方可能试图通过见面拖延诉讼、转移财产或威胁撤诉。此时应坚持通过法律程序解决，若对方提出不合理要求（如要求撤诉后支付远低于法定标准的赔偿），需明确拒绝并保留相关证据（如录音、聊天记录）。

2. 评估见面风险与应对策略

• 人身安全风险：若对方有暴力倾向或历史纠纷，建议拒绝单独见面，可要求通过律师、法院或第三方机构（如人民调解委员会）组织会面，并提前告知亲友行程。
• 证据风险：若对方试图诱导你承认不利事实（如“你当时也承认了……”），需保持沉默或明确表示“以法院认定为准”，避免被录音或录像作为反证。
• 和解可能性：若对方提出合理和解方案（如分期赔偿、书面道歉），可要求其通过律师提交正式和解协议，并明确约定违约责任（如未履行则恢复诉讼并赔偿违约金）。

3. 法律程序优先原则

• 坚持通过法院解决：无论对方如何施压或诱惑，均应要求其通过法院提交书面材料（如答辩状、证据清单），避免私下交易导致诉讼程序混乱。
• 及时固定证据：若对方在见面中实施威胁、侮辱或暴力行为，需立即报警并保留出警记录、伤情鉴定等证据，后续可主张对方承担侵权责任或申请法院对其采取罚款、拘留等措施。

4. 特殊情形处理

• 对方提出反诉或追加被告：若见面中对方透露将提起反诉或追加你为被告，需核实其主张是否与本案相关，并要求其限期提交反诉状，否则视为放弃权利。
• 涉及第三方利益：若对方试图通过见面拉拢共同被告或证人，需明确告知其不得干扰证人作证，否则可能构成妨害作证罪。

总结建议：

1. 优先通过律师或法院组织见面，避免私下接触；
   
2. 拒绝签署任何未经律师审核的书面材料；
   
3. 若对方实施违法行为，立即固定证据并报警；
   
4. 保持诉讼策略一致性，避免因情绪化回应影响案件走向。
   

如有具体情境（如对方威胁内容、见面地点等），可进一步提供细节以便针对性分析。