在两车分别由西向东和由南向北行驶且都没有闯红灯的情况下发生碰撞，责任的判定需由交通管理部门根据现场勘查、调查情况，并结合相关法律法规来确定，无法直接判定哪一方承担全部责任。以下是从不同角度对责任判定的分析：
责任判定的基本原则
过错原则：
- 事故责任的划分主要依据双方在事故中的过错程度。若一方存在违反交通规则的行为（如超速、未保持安全距离等），则该方可能承担主要或全部责任。
- 若双方均有过错，则根据过错程度分别承担主要责任、同等责任或次要责任。
优先通行原则：
- 在没有交通信号灯控制也没有交通警察指挥的交叉路口，应遵守“让右方道路的来车先行”的原则。若未遵守此原则，未让行方可能承担主要责任。
- 同时，若存在其他交通标志、标线表明一方有优先通行权，另一方未礼让导致事故，则未礼让方承担主要责任。
特殊情况下的责任判定
转弯与直行车辆的责任：
- 若其中一方为转弯车辆，另一方为直行车辆，且转弯车辆未让直行车辆先行，导致相撞，则转弯车辆可能承担主要责任。
其他可能影响责任判定的因素：
- 双方车辆的车速、车辆状况、驾驶员的注意力集中程度等也可能影响责任的判定。
- 若一方存在酒后驾驶、疲劳驾驶等严重违法行为，将对责任判定产生重大影响，违法方可能因此承担主要甚至全部责任。
法律依据
- 《中华人民共和国道路交通安全法》第七十六条：机动车发生交通事故造成人身伤亡、财产损失的，由保险公司在机动车第三者责任强制保险责任限额范围内予以赔偿；不足的部分，按照过错原则进行赔偿。
- 《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》第五十二条：详细规定了机动车通过没有交通信号灯控制也没有交通警察指挥的交叉路口时的通行规则，包括让行原则等。
建议与指导
- 及时报警并保留证据：事故发生后，当事人应立即报警并尽可能收集现场照片、视频、证人证言等证据，以便后续的责任判定和赔偿处理。
- 了解法律法规：熟悉相关的交通法律法规，有助于更好地理解责任判定的原则和依据，从而更合理地维护自己的权益。
- 配合调查：积极配合交通管理部门的调查工作，如实陈述事故经过，提供相关信息和证据，有助于加快责任认定的进程。
总结来说，两车相撞的责任判定是一个综合考量的过程，需要依据具体情况及交通法规进行综合分析。因此，在无法直接判定责任的情况下，建议当事人及时报警并保留相关证据，以便交通管理部门进行公正的责任划分和赔偿处理。若您有任何法律问题，都可以直接向我咨询，我会尽力为您提供帮助。