若发生打猎时将人误认为猎物并开枪致人死亡的情况，行为人可能涉及刑事犯罪及民事赔偿，具体分析如下：

1. 刑事责任层面
   根据《中华人民共和国刑法》第二百三十三条（过失致人死亡罪），行为人因疏忽大意或过于自信的过失导致他人死亡的，处三年以上七年以下有期徒刑；情节较轻的，处三年以下有期徒刑。

   • 过失认定：需结合行为人是否尽到合理注意义务（如猎区警示标识、射击前确认目标等）。若未采取基本防范措施，可能被认定为过失。
     
   • 特殊情形：若行为人明知猎区可能存在人员活动仍违规狩猎，可能涉嫌以危险方法危害公共安全罪（处三年以上十年以下有期徒刑），但需严格依据主观故意与客观行为综合判断。

2. 民事赔偿层面
   根据《中华人民共和国民法典》第一千一百六十五条（过错责任原则），行为人需对受害人家属承担民事赔偿责任，包括但不限于：

   • 死亡赔偿金：按受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入标准计算20年；
     
   • 丧葬费：按职工月平均工资标准计算6个月；
     
   • 被扶养人生活费：对无劳动能力且无其他生活来源的近亲属支付必要费用。
     
   • 赔偿范围：若行为人存在故意或重大过失，可能需承担全部赔偿责任；若存在受害人过错（如擅自进入禁猎区），可适当减轻责任。

3. 程序与证据层面

   • 刑事立案：公安机关需通过现场勘验、枪支痕迹鉴定、证人证言等证据，排除故意杀人可能后，以过失致人死亡罪立案。
     
   • 民事诉讼：受害人家属可提起刑事附带民事诉讼，或单独提起民事侵权诉讼，需提供死亡证明、亲属关系证明、损失计算依据等证据。

建议：若涉及此类事件，应立即保护现场并报警，配合调查时如实陈述事实，避免自行处理证据。后续处理需结合具体案情，如需进一步分析，可直接向我咨询。