针对您提出的“打架互殴不满18岁怎么办”的问题，我会从法律处理、民事责任以及教育矫治等多个方面为您进行详细解答。
一、法律处理
情节轻微：
- 如果打架互殴的情节轻微，未造成严重后果，一般会先进行调解，并责令监护人加强管教。这是基于对未成年人特殊性的考虑，旨在通过教育和引导来纠正其行为。
致人轻微伤：
- 根据《治安管理处罚法》，已满十四周岁不满十八周岁的未成年人，如果致人轻微伤，会从轻或者减轻处罚。
- 不满十四周岁的未成年人，则不予处罚，但会责令其监护人严加管教。
致人轻伤及以上：
- 如果打架互殴导致他人轻伤或更严重的伤害，就涉嫌故意伤害罪。
- 已满十六周岁的未成年人需要承担刑事责任，但会从轻或者减轻处罚。
- 已满十四周岁不满十六周岁的未成年人，只有在犯故意杀人、故意伤害致人重伤或者死亡等严重罪行时，才需要承担刑事责任，并且同样会从轻或减轻处罚。
二、民事责任
- 无论打架互殴的情节如何，监护人都需要承担民事赔偿责任。这包括受害人的医疗费、护理费、误工费等合理的费用。
- 民事赔偿的目的是为了弥补受害人因打架互殴所遭受的损失，同时也是对监护人监管不力的一种责任追究。
三、教育矫治
- 司法机关在处理未成年人打架互殴案件时，会着重于教育和挽救。他们深知未成年人具有可塑性和成长潜力，因此会尽量通过教育、引导等方式来帮助他们认识错误、改正行为。
- 对于情节严重的未成年人，可能会被送到专门的矫治教育机构进行接受教育和矫治，以帮助他们更好地回归社会。
四、建议与提醒
- 作为未成年人，应该增强法律意识和自我约束能力，避免参与打架互殴等违法行为。
- 家长和学校也应该加强对未成年人的教育和监管，引导他们树立正确的价值观和行为准则。
- 如果遇到打架互殴等紧急情况，应该及时报警并寻求帮助，以避免事态进一步恶化。
综上所述，对于打架互殴不满18岁的未成年人，法律会根据具体情节进行从轻或减轻处罚，并强调教育和挽救的重要性。同时，监护人也需要承担相应的民事赔偿责任。希望这些解答能够帮助您更好地理解相关法律问题，并引导未成年人走向正确的道路。