在电动车正常行驶过程中，若行人突然变道导致碰撞，责任划分需根据具体情况来确定。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：
一、行人责任角度
行人违规变道：
- 如果行人突然变道且未遵守交通规则（如未观察路况、未确保安全等），导致与正常行驶的电动车发生碰撞，行人通常需要承担主要或全部责任。这是因为行人的行为违反了交通法规中关于行人应遵守的交通规则，如“行人通过路口或者横过道路，应当走人行横道或者过街设施；通过有交通信号灯的人行横道，应当按照交通信号灯指示通行；通过没有交通信号灯、人行横道的路口，或者在没有过街设施的路段横过道路，应当在确认安全后通过”等规定。
行人故意碰撞：
- 在极少数情况下，如果行人故意碰撞电动车，那么行人将承担全部责任。这种行为不仅违反了交通法规，还可能构成故意伤害等违法行为。
二、电动车责任角度
电动车超速或违规行驶：
- 如果电动车在行驶过程中存在超速、违规变道、未保持安全距离等违规行为，即使行人突然变道，电动车也可能需要承担部分责任。因为电动车驾驶员有义务遵守交通规则，确保行车安全。例如，根据《道路交通安全法》的相关规定，电动车在道路上行驶应当遵守有关交通安全的规定，按照操作规范安全驾驶、文明驾驶。
电动车未能及时避让：
- 在某些情况下，即使行人突然变道，如果电动车驾驶员有足够的时间和距离进行避让，但未能及时采取避让措施导致碰撞发生，电动车也可能需要承担一定的责任。这取决于具体情境下电动车驾驶员的反应时间和避让可能性。
三、责任划分的综合考量
- 事故现场情况：包括道路状况、交通信号灯情况、碰撞位置等，这些因素都会影响责任的划分。
- 双方行为证据：如行车记录仪视频、目击者证言等，这些证据对于确定双方行为及责任至关重要。
- 法律法规适用：根据《道路交通安全法》及相关实施条例，结合事故具体情况，确定双方应承担的责任比例。
四、建议与后续行动
- 立即报警并保护现场：发生碰撞后，应立即报警并保护好事故现场，以便交警进行事故认定和责任划分。
- 收集证据：尽可能收集现场照片、视频、目击者证言等证据，以支持自己的主张。
- 咨询专业律师：如有需要，可以咨询专业律师，了解自己的权利和义务，以及可能的法律后果。作为专业律师，我可以为你提供详细的法律咨询和辩护服务。
总结来说，在电动车正常行驶过程中，若行人突然变道导致碰撞，责任划分需根据具体情况来确定。如果行人违规变道或故意碰撞，行人通常需要承担主要或全部责任；如果电动车存在超速或违规行驶等行为，电动车也可能需要承担部分责任。在处理此类事故时，建议立即报警、收集证据，并咨询专业律师以维护自己的合法权益。