电瓶车正常行驶但超速，被从小路出来的电瓶车撞了，责任的划分需根据具体情况综合判定，无法直接断定某一方承担全部责任。以下是对此问题的详细分析：
责任认定的基本原则
公安机关交通管理部门的综合判定：
- 公安机关交通管理部门会根据事故现场勘查、当事人行为、过错程度等因素，综合判定双方的责任。这包括电瓶车是否超速、从小路出来的电瓶车是否违反交通规则（如未让行、突然冲出）等。
过错程度的考量：
- 责任划分会考虑双方在事故中的过错程度。如果正常行驶的电瓶车超速，但从小路出来的电瓶车存在更严重的过错（如闯红灯、逆行），则后者可能承担主要责任。反之，如果超速是导致事故的主要原因，则正常行驶的电瓶车可能承担更大责任。
具体责任划分情形
正常行驶电瓶车超速但过错较小：
- 如果正常行驶的电瓶车虽然超速，但超速幅度不大，且从小路出来的电瓶车存在明显过错（如未观察路况、突然冲出），则从小路出来的电瓶车可能承担主要责任。
正常行驶电瓶车超速且过错较大：
- 如果正常行驶的电瓶车超速严重，且这种超速行为直接导致了事故的发生（如因超速无法及时避让），则正常行驶的电瓶车可能承担主要责任或同等责任。
双方都有过错：
- 如果双方都存在过错行为（如正常行驶的电瓶车超速，从小路出来的电瓶车未让行），则责任会根据各自过错的程度进行分担。这种情况下，双方可能承担同等责任或按过错比例分担责任。
实践建议
立即报警并保护现场：
- 事故发生后，应立即报警并采取措施保护现场，以便交警部门进行调查并作出公正的责任认定。这是后续责任追究及赔偿的关键凭据。
收集证据：
- 尽可能收集现场照片、监控录像、证人证言等证据，以便后续责任判定和赔偿处理。这些证据有助于证明双方在事故中的行为和过错程度。
申请复核权利：
- 如果对交通事故责任认定书内容不服，可在规定时间内向上一级公安部门申请复核，以维护自身合法权益。复核是法律赋予当事人的权利，应合理利用。
法律依据
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》及其实施条例的相关规定，公安机关交通管理部门将根据当事人的行为对发生道路交通事故所起的作用以及过错的严重程度，确定当事人的责任。这包括超速行驶、未让行等违法行为对事故责任的影响。
总结来看，电瓶车正常行驶但超速被从小路出来的电瓶车撞了，责任的划分需根据具体情况综合判定。在实际操作中，应严格遵循相关法律法规，并结合具体情况进行综合判断。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。