电子版合同之所以不能修改内容，这主要源于其设计初衷和所依赖的技术特性。以下是对这一问题的详细解答：

首先，电子版合同，特别是电子劳动合同，其本质上是书面劳动合同的一种电子化形式。它通过电子签名技术来确保签署主体的身份真实以及签署内容的不可篡改性。这种技术特性是电子合同的核心优势之一，它保证了合同的完整性和真实性，使得合同在法律上具有与纸质合同同等的效力。

其次，根据《电子签名法》等相关法律法规，可靠的电子签名与手写签名或盖章具有同等的法律效力。这意味着，一旦电子合同被签署，其内容就受到了法律的保护，任何未经授权的修改都是违法的，并且可能导致合同无效或产生其他法律后果。

再者，电子劳动合同的签订过程通常是在一个安全、可靠的电子平台上进行的。这个平台会提供身份认证、电子签名、意愿确认、数据安全防护等能力，以确保电子劳动合同信息的订立、生成、传递、储存等符合法律法规规定，满足真实、完整、准确、不可篡改和可追溯等要求。因此，一旦合同签订完成，其内容就被固定下来，无法再进行修改。

最后，从实际操作的角度来看，电子合同的不可修改性也有助于维护合同的稳定性和权威性。如果允许随意修改合同内容，那么合同的法律效力将受到严重质疑，这将对整个商业环境和社会秩序产生不利影响。

综上所述，电子版合同之所以不能修改内容，是因为它依赖于电子签名技术和安全可靠的电子平台来确保合同的完整性和真实性，同时受到法律法规的保护。这种设计特性使得电子合同在法律上具有与纸质合同同等的效力，并且有助于维护合同的稳定性和权威性。