对方无牌三轮车负全责致伤，您有权要求对方承担全部的赔偿责任。具体来说，赔偿项目通常包括以下几个方面：
医疗费用：这涵盖了因事故导致的所有合理医疗支出，如挂号费、检查费、治疗费、手术费、药品费等。您需要保留好医疗机构出具的正式发票和相关医疗文书，以便作为索赔的依据。
误工费：如果因事故导致您无法正常工作，您可以要求对方赔偿误工费。误工费的计算通常依据您的误工时间和收入状况来确定。误工时间可以根据医疗机构或鉴定机构的证明来确定，而收入状况则可以根据您的收入证明、工资单等证据来计算。
护理费：如果因伤势需要他人护理，您还可以要求对方赔偿护理费。护理费的计算方式通常参照误工费的规定或者当地护工劳务报酬的标准。
交通费：与事故伤害治疗相关的交通费用，如前往医院的交通费用等，您也可以要求对方赔偿。这部分费用需要凭正式票据来计算，并且需要与就医地点、时间等相符合。
住宿费和伙食补助费：如果您需要外地就医或者因长期住院治疗而产生住宿费和伙食补助费，这部分费用也可以要求对方赔偿。赔偿标准通常按照当地国家机关一般工作人员的出差标准来计算。
残疾赔偿金：如果事故导致您残疾，您还可以要求对方赔偿残疾赔偿金。残疾赔偿金的计算通常依据伤残等级和当地人均可支配收入或纯收入的标准来确定。
精神损害抚慰金：如果事故给您造成了严重的精神损害，您还可以要求对方赔偿精神损害抚慰金。这部分赔偿数额的确定通常考虑侵权人的过错程度、后果等因素。
在赔偿途径方面，您可以考虑以下几种方式：
协商赔偿：您可以与对方自行协商赔偿事宜，并签订赔偿协议。这种方式相对简便快捷，但需要双方都能达成一致意见。
保险理赔：如果对方车辆购买了保险，您可以向对方保险公司提出理赔申请。先由交强险在责任限额范围内予以赔偿，不足的部分再由商业第三者责任险赔偿。
诉讼索赔：如果协商不成或者保险理赔不足以弥补您的损失，您可以向人民法院提起诉讼，要求对方承担赔偿责任。
此外，还需要注意的是，虽然对方负全责并需要承担赔偿责任，但无牌驾驶三轮车本身也是违法行为。根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，无证驾驶者将面临罚款、拘留等行政处罚。不过，这一行政处罚并不影响您要求对方承担民事赔偿责任的权利。
建议您在处理此类事故时，首先确保自身安全并报警处理，以便获取责任认定书作为赔偿依据。随后，您可以与对方协商赔偿事宜或者通过保险理赔、诉讼等途径来维护自身的合法权益。如果有任何疑问或者需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。