没有营运证拉货是违法行为，将面临严厉的处罚措施。根据《中华人民共和国道路运输条例》及相关法律法规，未取得运输证擅自从事运输活动，包括货车没有营运证拉货，都属于非法经营行为，将承担以下法律责任：
一、法律责任概述
责令停止经营：
- 县级以上地方人民政府交通运输主管部门或相关执法部门一旦发现货车没有营运证拉货，会立即责令其停止相关的违法运输经营活动，以避免违法行为继续存在和扩大影响。
没收违法所得并罚款：
- 若司机通过没有营运证拉货获得了收入，执法部门会首先没收这部分违法所得。
- 关于罚款，具体标准如下：
- 有违法所得的，处违法所得2倍以上10倍以下的罚款。例如，司机违法拉货获得了5000元的收入，可能面临1万元到5万元不等的罚款。
- 若没有违法所得或者违法所得不足2万元的，直接处以3万元以上10万元以下的罚款。
追究刑事责任：
- 如果未取得营运证从事货物运输的行为构成犯罪，如情节特别严重或造成重大社会危害等，依法将追究刑事责任。
二、特殊情况说明
- 如果是自用非营运货车从事非经营性道路货物运输的，如工厂用自己的货车将生产的产品从一个厂区运往另一个厂区，这种行为属于企业内部的自用运输，并非用于商业营运，一般不会受到营运证相关的处罚。但需注意，这种自用运输也应确保车辆和驾驶人员的合法资质。
三、附加风险与建议
- 附加风险：无证货车在运输过程中若发生交通事故，由于违反了相关规定，保险公司可能会以此为由拒绝理赔。这将导致车主需要自行承担全部的经济损失，包括但不限于车辆维修费、医疗费、赔偿费等。
- 建议：
- 货车司机在从事货物运输之前，务必办理好相关的营运证件，确保合法合规经营。
- 驾驶人员也需要符合相应的资质条件，包括取得相应的机动车驾驶证、年龄不超过规定限制等。
- 对于企业和个人而言，遵守法律法规是保障自身权益和避免不必要法律风险的关键。
总结：没有营运证拉货是严重的违法行为，不仅面临经济上的损失，还可能对个人声誉和企业发展造成不可挽回的影响。因此，务必遵守相关法律法规，依法取得运输许可证件，确保运输活动的合法性与安全性。