交通违法处罚并不一定需要由两人进行，而是根据具体的执法情形和所适用的程序来决定。以下是对此问题的详细解析：

一、简易程序下的处罚决定

根据《道路交通安全违法行为处理程序规定》，对于轻微的交通违法行为，如未系安全带等，若处以警告或二百元以下罚款，可以适用简易程序。在此情形下，一名交通警察即可作出处罚决定。具体程序包括：

1. 口头告知：交通警察会口头告知违法行为人其基本事实、拟作出的行政处罚、依据及享有的权利。
2. 听取陈述和申辩：交通警察会听取并考虑违法行为人的陈述和申辩。
3. 制作并交付处罚决定书：交通警察会制作简易程序处罚决定书，并当场交付给被处罚人。该决定书需由被处罚人签名（拒绝签名时需在决定书上注明），并由交通警察签名或盖章，同时加盖公安机关交通管理部门印章。
4. 备案：交通警察需在二日内将处罚决定书报所属公安机关交通管理部门备案。

二、一般程序下的处罚决定

对于较为严重的交通违法行为，如酒驾等，若处以二百元（不含）以上罚款、暂扣或吊销机动车驾驶证，则应适用一般程序。虽然法律并未明确规定此类情况下必须有两名或以上交警执法，但在实际操作中，通常会有两名或以上交警共同参与，以确保执法过程的公正性、合法性和规范性。这样做的好处包括：

• 相互监督：防止执法过程中出现违法违规行为，保障当事人的合法权益。
• 相互印证：确保执法行为和证据收集过程的准确性和有效性。
• 提高执法效率：多人协作可以更高效地处理复杂案件。

三、特殊情况下的执法人数

在某些特殊情况下，如需要对违法行为人采取行政强制措施或进行更深入的调查取证，也可能需要多名交警的协作。这是因为这些操作往往涉及更多的法律程序和证据收集工作，需要多人配合以确保执法的准确性和合法性。

四、地区差异与操作规范

值得注意的是，不同地区的交通管理部门可能会根据实际情况制定具体的操作规范，对交警开具罚单的人数提出具体要求。因此，在具体执法过程中，交警会根据当地的操作规范和实际情况来决定是否需要多名交警共同执法。

总结与建议：

交通违法处罚并不一定需要由两人进行，而是根据具体的执法情形和所适用的程序来决定。在适用简易程序处理轻微违法行为时，一名交警即可独立完成执法工作；而在更复杂或特殊的执法场景下，可能需要多名交警的协作。如果您对交通违法处罚的具体程序或人数要求有疑问，或者需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。