针对您提出的“骗车险2000元如何定罪”的问题，我将从法律角度为您详细解析。

首先，我们需要明确的是，骗车险2000元的行为，在一般情况下，并不构成保险诈骗罪。这是因为，根据相关司法解释，个人进行保险诈骗，数额需达到1万元以上，才被视为“数额较大”，从而构成保险诈骗罪。而您所提及的2000元，显然未达到这一标准。

然而，这并不意味着骗车险2000元的行为就可以被忽视或免于处罚。从行政处罚的角度来看，这种行为违反了《中华人民共和国保险法》等相关法律法规。保险公司有权解除与您的保险合同，并且不会退还您已支付的保险费。同时，相关部门还可以根据《中华人民共和国治安管理处罚法》，对实施诈骗行为的人处以行政拘留、罚款等行政处罚。

具体来说，如果骗车险2000元的行为被查实，您可能会面临五日以上十日以下的拘留，并可以并处五百元以下的罚款。如果情节较重，比如存在多次诈骗、诈骗手段恶劣等情形，那么处罚可能会更加严厉，包括十日以上十五日以下的拘留，并可以并处一千元以下的罚款。

此外，我还想提醒您的是，虽然骗车险2000元不构成刑事犯罪，但这种行为仍然是不道德的，并且可能对您个人的信用记录产生负面影响。在未来的生活中，这可能会对您申请贷款、办理信用卡等金融业务造成困扰。

因此，我建议您务必遵守法律法规，不要心存侥幸去尝试骗取保险金。如果您对保险合同有任何疑问或需要帮助，可以随时联系保险公司或专业的法律人士进行咨询。

总的来说，骗车险2000元虽然不构成保险诈骗罪，但仍然需要承担相应的法律责任。希望您能够认真对待这个问题，避免因为一时的贪念而给自己带来不必要的麻烦。