叔叔在侄子名下存款80万，侄子是否有法律责任，需视具体情况而定。以下是从不同角度进行的分析：

一、若存款行为合法且无争议

1. 赠与关系：

   • 如果叔叔明确表示这80万是赠与给侄子的，并且办理了相应的赠与手续（如签订赠与合同、进行公证等），那么侄子作为受赠人，合法取得这笔财产，无需承担法律责任。

2. 代为保管关系：

   • 如果叔叔只是将钱暂时存放在侄子名下，作为代为保管，且双方有明确的口头或书面协议，侄子只是作为保管人，并未取得财产的所有权。在这种情况下，侄子也无需承担法律责任，但有义务妥善保管这笔财产，并在叔叔要求时返还。

二、若存款行为存在争议或违法

1. 隐匿财产或逃避债务：

   • 如果叔叔将钱存入侄子名下是为了隐匿财产、逃避债务或其他非法目的，那么这种行为可能构成违法。在这种情况下，侄子如果知情并参与，可能会承担一定的法律责任，如协助隐匿财产、妨碍执行等。

2. 侄子擅自使用或处分财产：

   • 无论存款是赠与还是代为保管，如果侄子未经叔叔同意，擅自使用或处分这笔财产（如转账、消费、投资等），都可能构成对叔叔财产权的侵害，需要承担相应的法律责任，如返还财产、赔偿损失等。

3. 涉及税务问题：

   • 如果这笔存款涉及税务问题（如叔叔未缴纳应纳税款，而将钱存入侄子名下以逃避税务），那么侄子如果知情并协助，可能会涉及税务违法问题，需要承担相应的法律责任。

三、法律建议

• 明确存款性质：叔叔和侄子应明确这笔存款的性质（是赠与还是代为保管），并办理相应的手续（如签订合同、进行公证等），以避免后续争议。
• 遵守法律法规：双方应遵守相关法律法规，不得利用存款行为进行违法活动。
• 及时沟通解决：如果双方对存款行为存在争议，应及时沟通解决，必要时可以寻求法律帮助。

若您有具体的法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。我会根据您的具体情况，提供专业、全面的法律服务。