针对您提出的“个体工商户被车撞了保险公司怎么赔偿误工费”的问题，我将从法律依据、误工时间的确定、收入状况的确定、赔付流程与责任承担以及实际操作建议几个方面，为您进行详细解答。
一、法律依据
根据《中华人民共和国民法典》第一千一百七十九条，侵害他人造成人身损害的，应当赔偿因误工减少的收入。同时，《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第七条也明确指出，误工费根据受害人的误工时间和收入状况确定。
二、误工时间的确定
误工时间一般根据受害人接受治疗的医疗机构出具的证明来确定，比如病假条上建议的休息时间。如果受害人因伤致残持续误工，误工时间可以计算至定残日前一天。此外，如果受害人需要进行伤残鉴定或治疗终结后仍需休息，该段时间也应计入误工时间。
三、收入状况的确定
有固定收入：
- 如果您作为个体户能提供证据证明有固定收入，比如收入证明、银行流水等，那么误工费将按照实际减少的收入来计算。
无固定收入：
- 能证明近三年平均收入：如果您能举证证明最近三年的平均收入，误工费将按此计算。具体公式为：误工费 = 最近三年平均年收入 ÷ 365天 × 误工天数。
- 不能证明近三年平均收入：如果无法证明近三年的平均收入，那么可以参照受诉法院所在地相同或相近行业上一年度职工的平均工资来计算误工费。这需要参考当地统计部门公布的数据。
四、赔付流程与责任承担
收集证据：
- 您需要收集相关证据来支持您的误工费主张，包括营业执照、纳税凭证、银行流水、进货出货记录、收入台账、医疗机构的诊断证明、病假条等。
协商赔偿：
- 事故责任明确后，您可以与肇事方及其保险公司协商赔偿事宜，并提供上述证据。
保险赔偿顺序：
- 先由承保交强险的保险公司在责任限额范围内进行赔偿。
- 如果交强险赔偿不足，再由承保商业三者险的保险公司进行赔偿。
诉讼解决：
- 如果协商不成，您可以向法院提起民事诉讼，由法院根据证据和法律规定确定误工费数额并判决赔偿。
最终责任：
- 如果保险赔偿仍然不足，依照道路交通安全法和侵权责任法的相关规定，由侵权人承担赔偿责任。
五、实际操作建议
- 在主张误工费时，您应尽可能提供全面、充分的证据来支持自己的诉求。
- 考虑咨询专业律师或法律机构，以获取更具体的法律建议和帮助，确保自身权益得到充分保护。
综上所述，个体工商户被车撞后主张误工费，需要证明有实际误工损失且与事故有因果关系，并根据收入状况和误工时间来确定赔偿数额。在赔付过程中，应遵循保险赔偿顺序，并在必要时通过诉讼来维护自己的权益。希望这些解答能对您有所帮助。