一个人欠很多人的钱不还，并不一定构成诈骗行为，这需要根据借款人的具体行为和意图来判断。以下从民事债务纠纷和可能构成诈骗的情形两个角度进行详细分析：
一、民事债务纠纷的情形
在大多数情况下，个人因资金周转困难、经营不善等原因导致无法按时偿还多个债权人的债务，只要借款人没有采用欺骗手段，且有还款意愿只是暂时没有能力履行还款义务，这种情况通常被认定为普通的民事债务纠纷。
- 法律责任：在此类纠纷中，借款人需承担民事责任，即按照约定或法律规定偿还借款本金及利息。
- 解决途径：债权人可以通过协商、调解、仲裁或诉讼等方式来维护自己的权益。例如，与借款人进行友好协商，寻求还款方案；请求第三方机构或人员进行调解，促成双方达成和解；根据双方约定的仲裁条款或协议，向仲裁机构申请仲裁；或者向法院提起民事诉讼，要求借款人履行还款义务，并支付相应的利息和违约金。
二、可能构成诈骗的情形
在某些特定情况下，个人欠多个人的钱不还可能构成诈骗。这主要取决于借款人的行为是否满足诈骗罪的构成要件：
- 以非法占有为目的：借款人在借款时就已经明确知道自己没有还款能力，或者根本就没有打算还款，而是意图将借来的钱财据为己有。判断是否具有非法占有目的，需综合考虑借款时的实际情况、借款后的资金流向、对还款的态度等多方面因素。
- 采用虚构事实或隐瞒真相的欺骗方法：借款人通过编造不存在的借款用途、伪造还款记录、故意隐瞒自己真实的经济状况或还款能力等手法来骗取出借人的信任，从而获取财物。例如，明明没有投资项目，却欺骗他人说有一个高回报的投资项目需要借款，实际将款项用于个人挥霍或其他非法用途。
- 骗取数额较大的公私财物：借款人骗取的财物数额较大，达到了刑法规定的诈骗罪的立案标准。具体数额标准可能因地区、时间等因素而有所不同，需参照相关法律规定。
- 法律后果：若满足上述条件，向多个人借款不还可能涉嫌诈骗罪。此时，借款人不仅需承担民事责任，还需承担刑事责任，即可能面临刑罚的制裁。根据《中华人民共和国刑法》第二百六十六条的规定，诈骗公私财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
建议与提醒
无论借款是否构成诈骗，欠债都应得到偿还。因此，我建议借款人在借款前务必明确自己的还款能力，并严格按照约定履行还款义务。同时，出借人也应谨慎审查借款人的信用状况和还款能力，以避免不必要的法律风险和经济损失。
如果您或他人遇到类似问题，欢迎直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议。