娱乐场所未登记从业人员，将由县级人民政府文化主管部门、县级公安部门依据法定职权责令改正，给予警告；情节严重的，责令停业整顿1个月至3个月。以下是详细分析：
法律依据
根据《娱乐场所管理条例》（国务院令第458号）的相关规定，娱乐场所未按照本条例规定建立从业人员名簿、营业日志，或者发现违法犯罪行为未按照本条例规定报告的，将受到相应的行政处罚。具体来说，处罚措施包括：
责令改正与警告：对于未登记从业人员的娱乐场所，相关部门将首先责令其改正，并给予警告。这是为了促使娱乐场所及时纠正违法行为，避免问题进一步恶化。
停业整顿：如果娱乐场所的违法行为情节严重，相关部门将责令其停业整顿1个月至3个月。停业整顿期间，娱乐场所将无法正常营业，这将对其经济利益造成较大影响，从而起到惩戒和警示作用。
处罚程序
在处罚过程中，相关部门将遵循以下程序：
立案：发现娱乐场所未登记从业人员后，相关部门将进行审查，并决定是否立案。
调查：对立案的案件，相关部门将指定专人负责，及时组织调查取证。调查过程中，执法人员将出示执法证件，听取当事人辩解陈述并记录。
审查：审查案件调查报告，对案件违法事实、证据、调查取证程序、法律适用、处罚种类和幅度、当事人陈述和申辩理由等方面进行审查，并提出处理意见。
告知：在作出行政处罚决定前，相关部门将制作《行政处罚告知书》送达当事人，告知其违法事实及其享有的陈述、申辩等权利。
决定与送达：作出行政处罚决定后，相关部门将制作行政处罚决定书，并按法律规定的方式送达当事人。
执行：依照生效的行政处罚决定，执行责令整改、罚款等处罚项目。如果娱乐场所逾期不履行行政处罚决定，相关部门将依法采取措施或申请人民法院强制执行。
建议与注意事项
及时登记：娱乐场所应严格按照规定登记从业人员信息，确保信息的真实性和完整性。这有助于避免不必要的法律风险和行政处罚。
加强内部管理：娱乐场所应建立健全内部管理制度，加强对从业人员的培训和管理，确保其遵守法律法规和行业规范。
积极配合调查：如果娱乐场所被相关部门调查，应积极配合调查工作，如实提供相关信息和证据。这有助于减轻处罚或避免更严重的法律后果。
寻求法律帮助：如果娱乐场所对处罚决定有异议或需要法律帮助，可以及时咨询专业律师或寻求法律援助。
作为黄一桂律师，我提醒娱乐场所要严格遵守相关法律法规，确保合法经营。如果有任何法律问题或疑虑，可以直接向我咨询。