村确实需要履行安全属地责任，特别是在食品安全领域。以下是对这一问题的详细解答：
一、政策背景与要求
根据国务院食安委《关于建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制 推动食品安全属地管理责任落地落实的意见》以及市场监管总局等相关部门的规定，建立健全镇级（及以下，包括村级）层面精准防控末端发力终端见效工作机制，是推动食品安全属地管理责任落地落实的重要举措。这要求各级政府，包括村级组织，都要明确并履行其在食品安全领域的属地管理责任。
二、村级安全属地责任的具体内容
建立责任清单：
- 村级领导干部需要包保D级食品生产经营主体，明确包保范围和责任对象。
- 制定并落实村级领导包保责任清单，确保每个包保主体都有明确的责任人。
建立任务清单：
- 村级包保领导需对照责任清单、任务清单，每季度对包保主体至少开展1次督导检查。
- 督导内容包括但不限于完善安全管理体系、抓好常态化防控、强化应急处置、加强宣传和培训等。
- 每次督导完成后，需在任务清单上签字确认，并及时向上级食安办反馈督导检查情况。
建立督查清单：
- 镇级食安委成立督查组，对村级包保干部落实责任清单、任务清单的情况进行督查。
- 督查频率为一年两次，重点检查村级包保干部是否履职尽责、是否完成任务。
- 根据督查结果，对工作不得力、责任不落实的进行警示约谈、限期整改并视情通报。
签订责任与任务承诺书：
- 村级包保干部需与社区主任（或相应负责人）签订《食品安全责任与任务承诺书》。
- 承诺书中明确包保主体对象、工作任务和职责，承诺人需恪尽职守，采取有力措施完成包保任务。
三、村级履行安全属地责任的意义
- 提升食品安全治理能力：通过明确村级在食品安全领域的属地管理责任，可以加快完善食品安全现代化治理体系，切实提升食品安全治理能力。
- 保障人民群众健康：村级组织作为基层政府，直接面对人民群众，履行好安全属地责任可以有效预防和控制食品安全事故的发生，保障人民群众的身体健康和生命安全。
- 促进社会和谐稳定：食品安全是社会关注的热点问题之一，村级组织履行好安全属地责任可以增强人民群众的获得感、幸福感和安全感，促进社会和谐稳定。
四、实际案例与经验
以邱家镇为例，该镇通过建立健全分层级、层级对应的包保责任制度，明确了村级干部在食品安全领域的包保责任。通过制定责任清单、任务清单和督查清单，以及签订责任与任务承诺书等措施，有效推动了食品安全属地管理责任的落地落实。这一经验表明，村级组织在履行安全属地责任方面是可以有所作为的，并且能够取得显著成效。
综上所述，村确实需要履行安全属地责任，特别是在食品安全领域。通过明确责任清单、任务清单和督查清单，以及签订责任与任务承诺书等措施，可以有效推动食品安全属地管理责任的落地落实，提升食品安全治理能力，保障人民群众的健康和安全。