赠与儿子和孙子的赠与税在一般情况下是相同的，但具体是否产生赠与税以及税额多少，需根据赠与财产的性质、金额以及当地税收政策来确定。以下从不同角度为您详细分析：
一、赠与税的基本概念
赠与税是针对财产赠与行为所征收的税。在大多数国家和地区，赠与税并非对所有赠与行为都征税，而是有一定的免税额度和征税标准。当赠与的财产价值超过一定限额时，才需要缴纳赠与税。
二、赠与儿子与赠与孙子的税收差异分析
税收政策的一致性：
- 在大多数税收体系中，赠与税的征收并不区分赠与对象是儿子还是孙子。即，无论是赠与给直系亲属（如儿子）还是非直系亲属（在特定情况下，如通过遗嘱或特定法律安排赠与给孙子，但通常孙子也被视为直系亲属的延伸，尤其在继承法框架下），只要赠与的财产价值超过免税额度，都可能需要缴纳赠与税。
免税额度的考虑：
- 免税额度是赠与税征收中的一个重要因素。不同国家和地区对赠与税的免税额度有不同的规定。如果赠与的财产价值未超过免税额度，则无需缴纳赠与税。因此，无论是赠与儿子还是孙子，只要赠与财产在免税额度内，都不会产生赠与税。
特殊情况的考虑：
- 在某些特定情况下，如通过遗嘱或特定法律安排进行的赠与，可能享有特殊的税收待遇。但这种情况通常较为复杂，且需要满足一定的法律条件。此外，如果赠与的财产涉及跨境或跨国交易，还可能受到国际税收协定的影响。
三、实际操作中的建议
了解当地税收政策：
- 在进行赠与行为前，建议先了解当地的赠与税政策，包括免税额度、征税标准以及可能的税收优惠等。这有助于您合理规划赠与行为，避免不必要的税收负担。
咨询专业税务顾问：
- 由于赠与税政策可能因地区而异，且涉及复杂的法律和税务问题，因此建议在进行赠与行为前咨询专业的税务顾问或律师。他们可以根据您的具体情况提供个性化的税务规划建议。
保留相关证据：
- 在进行赠与行为时，建议保留相关的证据，如赠与合同、财产转移证明等。这些证据在后续可能涉及的税务审计或法律纠纷中具有重要的证明作用。
总结来说，赠与儿子和孙子的赠与税在一般情况下是相同的，但具体是否产生赠与税以及税额多少，需根据赠与财产的性质、金额以及当地税收政策来确定。如果您有具体的赠与计划或疑问，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律和税务建议。