结论：关于您提到的“欠了35万本金，利息3年还一万”是否合法的问题，这主要取决于双方约定的利率是否超过了法律规定的上限。若未超过，则合法；若超过，则超出部分的利息约定无效。

分析：

1. 利率合法性的判断：

   • 根据《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》，民间借贷的利率受到法律保护的上限为合同成立时一年期贷款市场报价利率（LPR）的四倍。若双方约定的利率超过此上限，则超出部分的利息不受法律保护。
   • 假设当前的一年期LPR为3.65%（此数值会随时间变化，需以最新数据为准），则四倍LPR为14.6%。若双方约定的年利率超过此比例，则超出部分无效。

2. 利息计算与合法性验证：

   • 假设双方约定的年利率为x%，则3年的总利息应为35万 * x% * 3。
   • 若3年还一万利息，则年利率为 \(\frac{10000}{350000 imes 3} \approx 0.95%\)（远低于可能的LPR四倍上限）。
   • 但此处需明确：您提到的“利息3年还一万”可能指的是总共只还一万利息，而非每年还一万。若为总共还一万，则年利率极低，显然合法；但若存在其他还款方式或理解歧义，需进一步明确。不过，从合法性判断的核心出发，我们主要关注的是约定利率是否超标。
   • 更关键的是：我们需要验证的是双方实际约定的年利率（若存在书面合同或其他证据）是否超过了LPR的四倍。若书面约定（如有）的年利率为y%，且y% > 14.6%（以当前假设的LPR为例），则超出部分无效。

3. 法律后果：

   • 若双方约定的利率未超过LPR的四倍，则借款人需按约定支付利息。
   • 若超过，则超出部分的利息借款人可以拒绝支付，且出借人无法通过法律途径强制要求支付。

建议：

• 核实约定利率：首先，您需要核实与出借人之间实际约定的年利率是多少，并确认该利率是否超过了当前LPR的四倍。
• 保留证据：无论利率是否合法，都建议您保留好所有与借款相关的证据，如借款合同、转账记录、聊天记录等，以备不时之需。
• 法律途径：若您认为出借人要求的利息过高或存在其他纠纷，可以通过法律途径解决，如向法院提起诉讼或申请仲裁。

示例计算（假设LPR为3.65%，四倍为14.6%）：

• 若双方约定年利率为10%，则3年总利息为35万 * 10% * 3 = 10.5万，合法。
• 若双方约定年利率为20%，则3年总利息为35万 * 20% * 3 = 21万，但超出LPR四倍的部分（即21万 - 10.5万（按14.6%计算）= 10.5万中的超出部分）无效。

最后，由于法律问题的复杂性，且LPR会随时间变化，我建议您在处理此类纠纷时，直接向我咨询，以便根据最新法律和实际情况给出更准确的建议。