农村以租代售的房子是否合法，需视具体情况而定，并非绝对合法或不合法。以下从不同角度进行分析：
一、合法情形
协议内容合法且双方自愿：
- 如果以租代售的协议内容不违反法律法规的强制性规定，比如不违反农村宅基地相关管理规定，且双方意思表示真实自愿，没有欺诈、胁迫等情形，那么该协议在一定程度上是受法律保护的。
- 例如，农村房屋的所有权人以“以租代售”的形式与本集体经济组织成员签订合同，且租赁关系明确、租金合理、房屋产权清晰，同时符合当地的限购政策（如有），那么这种以租代售的行为可能是合法的。
租赁和后续买卖流程依法依规：
- 若租赁和后续可能涉及的买卖流程都依法依规进行，比如办理了必要的审批手续、缴纳了相关税费等，那么这种以租代售的行为也是合法的。
二、违法情形
违反农村宅基地管理规定：
- 农村宅基地一般仅限本集体经济组织成员使用。若通过以租代售方式变相向非本集体成员转让房屋，损害了农村集体土地管理秩序和其他村民权益，通常不被法律认可。
- 例如，将农村房屋以租代售给非本集体经济组织成员，且未办理相关审批手续，这种行为可能是违法的。
存在欺诈或非法集资等行为：
- 如果售房方以欺诈手段使消费者在违背真实意思的情况下签订以租代售合同，或者利用以租代售模式大量收取资金并用于非法用途或卷款潜逃，涉嫌非法集资，那么这种行为是违法的。
- 例如，售房方故意隐瞒房屋的真实状况（如存在产权纠纷、质量瑕疵等），或者以高额回报为诱饵吸引消费者签订以租代售合同并收取大量资金后潜逃，这种行为将受到法律的制裁。
未取得合法预售许可：
- 如果房屋未取得预售许可证就进行“以租代售”，实质是预售房屋行为，这违反了《城市房地产开发经营管理条例》的相关规定，因此是违法的。
三、法律建议
了解相关法律法规和政策：
- 在进行以租代售交易前，双方应充分了解相关法律法规和政策，确保交易的合法性和有效性。
审查合同条款：
- 双方应仔细审查合同条款，确保合同内容明确、合法、有效。特别是涉及租金、租赁期限、租赁物交付、购买条件（如购买价格、购买期限等）等事项应规定得清晰合理。
保护自身权益：
- 消费者应谨慎选择售房方，确保其信誉良好、资金安全有保障。同时，在交易过程中应注意保留相关证据（如合同、付款凭证等），以便在发生纠纷时维护自身权益。
咨询专业律师：
- 由于以租代售交易涉及复杂的法律关系和风险点，建议双方在进行交易前咨询专业律师的意见。作为专注于遗产继承、房产纠纷领域的律师，我可以为你提供全面的法律咨询和风险评估服务。
总结：农村以租代售的房子是否合法取决于多种因素，包括协议内容、双方意愿、是否违反法律法规等。在进行以租代售交易时，双方应充分了解相关法律法规和政策，确保交易的合法性和有效性，并注意保护自身权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。