结论前置：
- 作为全责方，您有义务向对方提供电动车的保险单信息。
- 若未购买保险或保险不在有效期内，您应如实告知对方，并承担相应的赔偿责任。
法律背景与建议：
在交通事故中，如果骑电动车撞人且被认定为全责，那么您作为责任方，需要承担对方因事故产生的合理损失。这包括但不限于医疗费、误工费、护理费、营养费等。在这个过程中，对方要求您提供保险单信息，是合理且合法的请求。
提供保险单的义务：
- 法律依据：根据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关规定，交通事故责任方有义务配合对方处理事故，包括提供必要的保险信息。保险单是证明您车辆是否投保以及投保情况的重要文件，对方有权要求查看。
- 实际操作：在对方要求提供保险单时，您应主动出示或提供保险单的复印件。如果保险单不在身边，您可以告知对方保险公司的名称和保单号，以便对方查询。
未购买保险或保险不在有效期的处理：
- 如实告知：如果您未购买电动车保险或保险不在有效期内，您应如实告知对方。隐瞒或提供虚假信息可能会加重您的法律责任。
- 承担赔偿责任：在未购买保险或保险无效的情况下，您需要自行承担对方因事故产生的所有合理损失。这可能包括一次性赔偿或通过法律途径解决。
可能的法律后果：
- 行政处罚：根据《中华人民共和国道路交通安全法》的规定，驾驶未投保机动车交通事故责任强制保险的车辆上道路行驶的，公安机关交通管理部门将扣留车辆至依照规定投保后，并处依照规定投保最低责任限额应缴纳的保险费的二倍罚款。虽然这一条款主要针对机动车，但电动车在部分地区也被视为机动车管理，因此同样可能面临处罚。
- 民事赔偿：无论是否受到行政处罚，您都需要承担对方因事故产生的合理损失。如果无法达成赔偿协议，对方可能通过法律途径起诉您，要求您承担赔偿责任。
建议与行动：
- 积极配合：在处理交通事故时，您应积极配合对方和交警部门的工作，提供必要的文件和信息。
- 协商解决：尽量与对方协商解决赔偿事宜，以减少法律纠纷和诉讼成本。
- 法律咨询：如果您在处理过程中遇到任何法律问题或困惑，可以直接向我咨询。我将根据您的具体情况提供专业的法律建议和帮助。
希望以上解答能够帮助您更好地理解和处理交通事故中的保险单提供问题。如果您还有其他疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我提问。