针对您提出的“辞退10年以上职工怎么补偿”的问题，我将根据相关法律法规，为您详细解答。

首先，我们需要明确的是，辞退10年以上职工的补偿方式并非一成不变，而是根据辞退的具体原因和情形来确定的。主要可以分为以下几种情况：

1. 合法辞退无需补偿： 如果职工存在严重违反公司规章制度、严重失职或营私舞弊给公司造成重大损害等法定过错情形，用人单位依据《劳动合同法》的合法情形进行辞退，那么无需支付经济补偿。

2. 无过失性辞退或经济性裁员需支付经济补偿： 对于无过失性辞退（如劳动者不能胜任工作，经过培训或者调整工作岗位，仍不能胜任工作的）或经济性裁员等法定情形，用人单位应当支付经济补偿。经济补偿的标准是按照劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。因此，对于工作10年以上的职工，用人单位需要支付10个月以上的工资作为经济补偿。这里的月工资是指劳动者在劳动合同解除或者终止前十二个月的平均工资。

3. 违法辞退需支付赔偿金： 如果用人单位违法辞退职工，比如没有正当理由单方面解除劳动合同，那么劳动者有权要求继续履行劳动合同；如果劳动者不要求继续履行或者劳动合同已经不能继续履行的，用人单位需要按照经济补偿标准的二倍向劳动者支付赔偿金。也就是说，对于工作10年以上的职工，用人单位可能需要支付20个月以上的工资作为赔偿金。

在处理这类问题时，还需要注意以下几点：

• 工资计算基数：月工资是指劳动者在劳动合同解除或者终止前十二个月的平均工资，这是计算经济补偿和赔偿金的基础。
• 额外赔偿金：如果用人单位违反规定解除劳动合同，职工除了能获得法定的经济补偿外，还可能根据具体情况主张额外的赔偿金。
• 法律途径：如果职工与用人单位就辞退赔偿问题无法协商一致，职工可以向劳动监察部门投诉或者申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。

综上所述，辞退10年以上职工的补偿方式需要根据辞退的具体原因和情形来确定。如果您或者您身边的同事遇到了类似的问题，建议及时咨询专业的法律人士或者劳动监察部门，以便更好地维护自己的合法权益。