当您作为债权人，发现起诉欠债人时对方并未进行财产保全，这确实可能给您带来一些担忧，但您仍有多种措施可以采取来保护自己的合法权益。以下是一些详细的建议：
一、及时了解债务人财产状况
首先，您应该通过多种渠道及时了解债务人的财产状况。这包括但不限于查询债务人的不动产登记信息、银行存款情况、车辆信息等。这些信息对于后续可能的法律程序至关重要，因为它们可以帮助您确定债务人是否有可供执行的财产。
二、向法院申请财产保全
尽管债务人没有申请财产保全，但您作为债权人，有权向法院提出申请。这包括诉前财产保全和诉讼财产保全两种：
诉前财产保全：在起诉前，如果您认为情况紧急，不立即申请保全将会使您的合法权益受到难以弥补的损害，您可以向被保全财产所在地、被申请人住所地或者对案件有管辖权的人民法院申请采取保全措施。法院会在48小时内作出裁定。
诉讼财产保全：在诉讼过程中，您也可以向受诉法院申请财产保全。法院会根据具体情况进行裁定，以保护您的债权不受损害。
三、与债务人协商提供担保
您可以尝试与债务人进行协商，要求其提供担保以确保债务的履行。如果债务人拒绝提供担保，这可能是一个信号，表明其可能没有足够的诚意或能力来履行债务。在这种情况下，您可能需要考虑通过法律途径来追讨债务。
四、注意诉讼时效并及时起诉
在债务纠纷中，诉讼时效是一个非常重要的因素。您应该确保在诉讼时效期间内及时提起诉讼，以避免因超过诉讼时效而丧失胜诉权。一旦获得生效判决书，如果债务人不履行判决义务，您可以向法院申请强制执行。
五、收集财产线索并申请强制执行
在诉讼过程中或获得判决书后，您应该注意收集债务人的财产线索，如房产、车辆、银行账户等信息，并提供给法院。如果债务人不履行判决义务，法院在执行阶段有权查询、冻结、划拨债务人的财产。
六、行使撤销权（如适用）
如果您发现债务人有恶意转移财产等损害债权人利益的行为，您可以行使撤销权，请求法院撤销该行为。这有助于保护您的债权不受债务人不当行为的影响。
七、面对执行终结与恢复执行
在执行过程中，如果债务人暂无财产可供执行，法院可能会裁定终结本次执行程序。但这并不意味着您的债权无法实现。一旦您发现债务人有可供执行的财产，您可以随时向法院申请恢复执行。
总之，当起诉欠债人没有财产保全时，您作为债权人应该积极采取措施来保护自己的合法权益。通过及时了解债务人财产状况、向法院申请财产保全、与债务人协商提供担保、注意诉讼时效并及时起诉、收集财产线索并申请强制执行以及行使撤销权等措施，您可以更有效地维护自己的债权。