在建设工程中，过程质量异常的定责问题，需根据具体情况和合同条款来确定，一般而言，可能涉及的责任方包括施工单位、监理单位以及建设单位。以下是对此问题的详细分析：

施工单位责任

1. 施工质量不达标：若过程质量异常是由于施工单位在施工过程中未按照设计文件、施工规范或合同要求进行施工，如使用了不合格的材料、未按照正确的施工工艺进行操作等，那么施工单位应承担主要责任。这种情况下，施工单位可能需要承担返工、修复、赔偿等责任。

2. 施工管理不善：施工单位在施工过程中的管理不善，如未对施工人员进行有效的技术交底、未对施工过程进行有效的质量控制等，也可能导致过程质量异常。此时，施工单位同样需要承担相应的责任。

监理单位责任

1. 监理失职：监理单位在建设工程中负有对施工质量进行监督和管理的职责。若监理单位未按照合同要求或相关规范对施工过程进行有效的监理，如未及时发现并纠正施工单位的违规行为、未对施工质量进行定期的检查和评估等，导致过程质量异常，那么监理单位应承担相应的监理失职责任。

2. 监理报告不实：监理单位在发现过程质量异常后，应及时向建设单位报告。若监理单位未如实报告或隐瞒不报，导致问题进一步恶化，那么监理单位也需要承担相应的责任。

建设单位责任

1. 设计文件问题：若过程质量异常是由于设计文件存在错误或遗漏导致的，如设计图纸与现场实际情况不符、设计参数不合理等，那么建设单位（或设计单位，若设计由建设单位委托）可能需要承担一定的责任。这种情况下，建设单位可能需要与设计单位协商解决设计问题，并承担由此产生的额外费用。

2. 变更管理不当：在建设工程过程中，若建设单位对设计或施工进行了变更，但未按照合同要求或相关规范进行变更管理，如未及时通知施工单位、未对变更内容进行充分的评估和审核等，导致过程质量异常，那么建设单位也需要承担相应的责任。

定责建议

1. 查阅合同条款：在确定过程质量异常的责任方时，首先应查阅建设工程合同中的相关条款，明确各方在合同中的权利和义务。

2. 收集证据：各方应收集与过程质量异常相关的证据，如施工记录、监理报告、检测报告等，以便在定责时提供有力的支持。

3. 协商解决：在明确责任方后，各方应首先尝试通过协商的方式解决争议。协商过程中，应保持冷静和理性，避免情绪化的行为。

4. 法律途径：若协商无果，各方可以考虑通过法律途径解决争议。此时，建议寻求专业律师的帮助，以确保自身的合法权益得到保障。

在处理过程质量异常定责问题时，务必保持客观和公正的态度，依据事实和法律进行定责。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。