针对您提出的“搅拌车道路遗漏500米怎样处罚”的问题，这通常涉及到城市管理和环境卫生方面的法律法规。虽然具体的处罚标准可能因地区和具体法规的不同而有所差异，但我可以根据一些典型的案例和法规条款，给您提供一个概括性的解答。

首先，需要明确的是，搅拌车在运输过程中如果发生遗漏，导致道路污染，这通常违反了城市市容和环境卫生管理的相关规定。例如，在某些地区的法规中，明确要求运输车辆在运载液体、散体物料时，应当采取密闭或其他措施，以避免泄漏、遗撒和飞扬。

对于此类违规行为，处罚措施一般包括责令改正和罚款。罚款的金额会根据污染的道路面积、污染程度以及违规行为的严重性来决定。在一些案例中，如果污染面积较大或违规行为较为严重，罚款金额可能会相对较高。例如，有案例显示，因运输车辆泄漏遗撒污染道路，司机被罚款1.5万元；而在另一案例中，因建筑工地车辆带泥上路污染道路，公司被罚款3500元。不过，这些案例中的罚款金额和具体情况可能因地区和法规的不同而有所差异。

针对您提到的“搅拌车道路遗漏500米”的情况，如果这500米的道路都受到了污染，且污染程度较为严重，那么根据相关法规，处罚可能会相对严厉。具体的罚款金额需要依据当地的城市市容和环境卫生管理条例以及行政处罚自由裁量权基准来确定。

一般来说，如果搅拌车未采取密闭或其他有效措施导致沿途泄漏、遗撒，城市管理和综合执法部门会责令其改正，并可能处以五千元以上二万元以下的罚款。如果拒不改正，车辆还可能被禁止上道路行驶。

因此，我建议您如果遇到此类情况，首先应立即采取措施清理污染的道路，以减少对环境和交通的影响。同时，您也需要了解并遵守当地的城市市容和环境卫生管理条例，以避免类似的违规行为发生。如果确实发生了违规行为，应积极配合相关部门的调查和处理，并按照要求接受相应的处罚。