面对对方欠3万元不还的情况，你可以通过以下途径来维护自己的合法权益：
一、协商与催款
友好协商：
- 首先，尝试与对方进行友好沟通，明确表达你的还款要求及期限。有时候，债务人可能因暂时资金紧张或其他原因未能及时还款，通过协商可以达成双方都能接受的还款计划。
发送催款函：
- 若协商无果，可以考虑发送催款函。催款函应以书面形式正式告知对方其还款义务及不还款的后果，这有助于增强催款的正式性和法律效力。
二、法律途径
提起民事诉讼：
- 准备证据：收集并整理好能证明借款事实的证据，如借条、转账记录、聊天记录等。这些证据是后续诉讼中证明你债权的关键。
- 撰写起诉状：明确写明原告、被告的基本信息，诉讼请求（要求对方偿还3万元及可能的利息等），以及事实与理由（详细阐述借款经过及对方未还款的情况）。
- 向法院起诉：将起诉状及相关证据提交给有管辖权的法院（一般为被告住所地法院），并缴纳诉讼费。法院受理后，会安排开庭审理。
- 参与庭审：按时出庭，陈述事实和理由，提供证据支持你的诉求。法院会根据审理情况作出判决。
申请强制执行：
- 判决生效后：若法院判决对方还款，而对方在规定时间内未履行还款义务，你可以在判决生效后向法院申请强制执行。
- 执行措施：法院会采取多种执行措施，如查询、冻结、划拨对方名下的财产，查封、扣押、拍卖对方的财产等，以强制对方履行还款义务。
三、注意事项
诉讼时效：
- 民间借贷纠纷的诉讼时效一般为三年，从你知道或应当知道权利被侵害时起计算。因此，要及时行使权利，以免超过时效丧失胜诉权。
证据充分性：
- 确保你收集的证据充分、真实、有效，这有助于提高胜诉的可能性。如果证据不足或存在瑕疵，可能会影响法院的判决结果。
专业法律帮助：
- 在整个过程中，如果你对法律程序或证据收集等方面存在疑问，可以寻求专业律师的帮助。律师能够为你提供专业的法律意见和指导，确保你的权益得到充分保障。
面对欠款不还的情况，通过协商、催款以及法律途径是维护自己合法权益的有效方式。在整个过程中，要保持冷静和理性，依法行事，确保自己的权益得到最大程度的保护。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。