开车玩手机几分钟内被多个摄像头拍到，一般情况下只罚一次，但具体处罚次数需结合实际情况判断。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

一、一般情况下的处罚原则

根据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关实施条例，驾驶机动车时不得有拨打接听手持电话、观看电视等妨碍安全驾驶的行为。对于此类违法行为，交警部门通常会依据“一事不再罚”的原则进行处理，即同一违法行为在同一时间段内被多个摄像头拍到，一般只进行一次处罚。这是因为，虽然违法行为被多个摄像头记录，但本质上仍属于同一行为，不应重复处罚。

二、可能面临多次处罚的特殊情况

1. 违法行为持续发生：

   • 如果驾驶人在开车过程中持续玩手机，且在不同时间段或不同路段被多个摄像头拍到，且每次被拍到时都构成独立的违法行为（如每次玩手机的时间间隔较长，或在不同路段玩手机），那么交警部门可能会根据每次违法行为的实际情况进行多次处罚。

2. 不同违法行为的叠加：

   • 如果驾驶人在开车过程中不仅玩手机，还实施了其他违法行为（如超速、闯红灯等），且这些违法行为被不同摄像头拍到，那么交警部门可能会对每种违法行为分别进行处罚。在这种情况下，玩手机只是其中一种违法行为，可能会与其他违法行为一起受到处罚。

3. 跨区域或跨时段处罚：

   • 如果驾驶人在不同区域或不同时段开车玩手机，且这些行为被不同地区的交警部门或不同时段的摄像头拍到，那么可能会面临不同地区或不同时段的处罚。但这种情况较为少见，且通常需要不同地区的交警部门之间进行协调和处理。

三、法律建议与风险提示

1. 遵守交通法规：

   • 驾驶人在开车过程中应严格遵守交通法规，不得有拨打接听手持电话、观看电视等妨碍安全驾驶的行为。这些行为不仅违法，而且极易引发交通事故，对自己和他人的生命安全造成威胁。

2. 及时处理交通违法：

   • 如果驾驶人收到了交通违法通知单或短信提醒，应及时到交警部门接受处理。逾期不处理可能会导致罚款增加、驾驶证被扣留等严重后果。

3. 了解处罚程序：

   • 驾驶人应了解交通违法的处罚程序和相关规定，以便在面临处罚时能够维护自己的合法权益。如果对处罚有异议，可以依法申请行政复议或提起行政诉讼。

如有任何关于交通违法的法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我会根据你的具体情况提供专业的法律建议和帮助。