面对不还钱的老赖，应优先通过法律途径解决，同时可辅以协商手段，并立即开始收集证据，为后续可能的法律行动奠定基础。以下是从不同角度给出的详细分析和建议：
一、协商沟通
直接沟通：
- 尝试与老赖进行面对面的交流，明确表达你的诉求，了解其不还钱的具体原因。
- 通过友好协商，可能能够达成新的还款计划，如分期还款，并明确每一期的还款时间和金额。
第三方调解：
- 若直接沟通无果，可寻求一个双方都信任且有威望的第三方进行调解，如共同的朋友、长辈或专业的调解机构。
- 第三方调解有助于促成双方达成还款协议，增强还款责任感。
二、固定证据
在协商无果的情况下，应开始收集并固定相关证据，以备后续可能的法律诉讼之需：
借条或借款合同：
- 确保借条或借款合同上包含双方姓名、身份证号、借款金额、用途、利息计算（如有）、借款日期、还款时间等关键信息。
- 借条或借款合同需有双方的签字盖章或手印，以证明其真实性。
转账记录：
- 无论是银行转账还是电子支付方式（如微信、支付宝）的转账，都应保留完整的转账凭证或记录页面。
- 转账记录需显示转账双方的账号、金额、时间等信息，以证明借款的实际交付。
聊天记录或通话录音：
- 完整保存与老赖之间关于借款和催款的聊天记录或通话录音，包括文字、语音等。
- 确保聊天记录或通话录音无删减，能够清晰反映借款事实和还款约定。
财产调查：
- 了解老赖的财产状况，如房产、车辆、存款、股票等。
- 财产调查有助于在胜诉后执行时能够迅速定位并采取措施。
三、法律途径
申请支付令：
- 若债权债务关系明确且老赖对借款事实无异议，可向有管辖权的基层人民法院申请支付令。
- 申请支付令需准备申请书，写明请求给付的金额和所根据的事实、证据。
- 法院审查后，符合条件的会在受理之日起十五日内向债务人发出支付令。债务人需在收到支付令之日起十五日内清偿债务或提出书面异议。
提起诉讼：
- 若协商及支付令均无效，应向有管辖权的人民法院提起诉讼。
- 起诉时需提交起诉状及全部证据材料，包括借条、转账记录、聊天记录等。
- 参加庭审过程，如实陈述案件事实，出示证据，并反驳对方的不合理辩解。
- 法院将根据双方陈述及证据作出判决。若胜诉，老赖需按判决书规定的期限履行还款义务。
财产保全：
- 在提起诉讼的同时或之后，为防止老赖转移财产，可向法院申请对其财产采取保全措施。
- 财产保全有助于确保在胜诉后能够顺利执行判决。
四、强制执行与其他辅助手段
申请强制执行：
- 若判决书规定的履行期限届满后，老赖仍未履行还款义务，可在规定时间内向法院申请强制执行。
- 法院有权采取多种强制措施，如查询、冻结、划拨存款，查封、扣押、拍卖、变卖财产等。
纳入失信名单：
- 老赖若有能力履行却拒不履行生效法律文书确定的义务，法院有权将其纳入失信被执行人名单。
- 纳入失信名单后，老赖将在多个方面受到限制，如政府采购、招标投标、行政审批、政府扶持、融资信贷、市场准入、资质认定等。同时，还会影响其贷款或办理信用卡，以及高消费行为。
追究刑事责任：
- 若老赖有能力执行而拒不执行，情节严重的，可能会被追究拒不执行判决、裁定罪的刑事责任。
五、注意事项与建议
- 在整个过程中，务必保持冷静和理性，依法维权。避免采取过激或非法手段，以免陷入不必要的法律纠纷。
- 确保所有行动均符合法律法规要求，特别是证据的收集和保存需合法合规。
- 若对法律程序不熟悉，建议及时咨询专业律师（即我本人），以获取更准确的法律意见和帮助。
面对不还钱的老赖，应通过综合运用协商、法律及其他合法手段来维护自身权益。同时，加强法律意识，确保所有行动均在法律框架内进行。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。