关于“二审立案之日如何确定”的问题，这是一个涉及民事诉讼程序的重要环节。下面，我将结合我国《民事诉讼法》的相关规定，为您详细解答。
首先，我们需要明确的是，二审立案之日并不是简单地以提交上诉状的日期为准。实际上，二审立案的过程涉及多个步骤，包括上诉状的提交、移交、送达、答辩以及案卷和证据的报送等。
具体流程如下：
上诉状的提交：
- 当事人应当通过原审人民法院提出上诉状。如果当事人直接向第二审人民法院上诉，第二审人民法院应当在5日内将上诉状移交原审人民法院。
上诉状的送达与答辩：
- 原审人民法院收到上诉状后，应当在5日内将副本送达对方当事人。
- 对方当事人在收到上诉状之日起15日内提交答辩状。
案卷和证据的报送：
- 原审人民法院收到上诉状、答辩状后，应当在5日内连同全部案卷和证据报送第二审人民法院。
二审法院的立案审查：
- 第二审人民法院在收到一审法院移送的卷宗后，会对上诉请求的有关事实和适用法律进行审查。
- 需要注意的是，二审法院的立案审查与一审法院不同。一审法院要审查起诉是否符合法定条件，不符合的会在7日内裁定不予受理。而二审法院则是对原审法院的审理活动进行审查，不存在不予受理上诉的问题。
关于二审立案之日的确定：
- 虽然《民事诉讼法》没有明确规定二审法院收到一审法院移送的卷宗后应当在几日内立案，但既然二审不存在不予受理上诉的问题，我们可以参照一审的立案期限来理解。不过，在实际操作中，二审立案之日通常是从二审法院正式接收并审查完一审法院移送的全部案卷和证据后，决定对案件进行立案审理的日期。
- 另一个需要明确的点是，二审立案之日并不是从当事人提交上诉书并交纳诉讼费用时开始计算（尽管这是上诉过程的一部分）。真正的立案之日是二审法院完成所有前期审查工作，并正式决定对案件进行审理的日期。
总结：
二审立案之日的确定是一个涉及多个步骤和环节的过程。它并不是简单地以提交上诉状或交纳诉讼费用的日期为准，而是需要经过上诉状的提交、移交、送达、答辩以及案卷和证据的报送等多个步骤后，由二审法院正式决定对案件进行立案审理的日期。因此，在具体案件中，二审立案之日可能会因各种因素（如案卷的移送速度、二审法院的审查进度等）而有所差异。