结论：网上学剪辑签的合同能否取消，需根据合同性质、履行情况及法律规定综合判断，以下分情况说明：
1. 合同性质为“服务合同”且未履行或未完全履行
- 法律依据：根据《民法典》第五百六十三条，若一方明确表示或以行为表明不履行主要债务，或迟延履行主要债务经催告后仍未履行，另一方可解除合同。
- 操作建议：若对方未提供服务（如未交付课程、未指导剪辑），或服务严重不符合约定（如课程质量差、师资虚假宣传），可书面通知对方解除合同，并要求退还费用。
- 注意：需保留合同、付款记录、沟通记录等证据，证明对方违约。
2. 合同性质为“培训合同”且包含“冷静期”条款
- 法律依据：部分线上培训合同会约定“冷静期”（如7天内可无理由退款），若合同中有此条款，可直接依据条款解除。
- 操作建议：检查合同是否明确“冷静期”期限及退款规则，若在期限内，可按流程申请退款。
- 注意：超过冷静期后，解除合同可能需承担违约责任（如支付部分费用）。
3. 合同存在法定解除事由（如欺诈、胁迫）
- 法律依据：根据《民法典》第一百四十八条，若对方以欺诈手段使你签订合同（如虚构师资、夸大效果），可请求法院或仲裁机构撤销合同。
- 操作建议：收集对方欺诈的证据（如虚假宣传截图、聊天记录），向法院起诉或申请仲裁，要求撤销合同并退款。
- 注意：撤销权需在知道或应当知道撤销事由之日起1年内行使。
4. 合同已部分履行且无解除事由
- 法律后果：若合同已履行（如已学习部分课程），且无对方违约或欺诈情形，单方解除可能构成违约，需承担违约责任（如支付违约金、赔偿损失）。
- 操作建议：可与对方协商解除，争取减少损失（如按未履行部分比例退款）；若协商不成，需评估违约成本后决定是否解除。
总结建议
- 优先协商：与对方沟通，说明解除原因（如服务不符、个人原因），争取友好退款。
- 保留证据：合同、付款记录、沟通记录、宣传资料等，以备维权。
- 法律途径：若协商无果，可向消费者协会投诉，或直接向法院起诉。
提示：合同能否取消需结合具体条款和履行情况判断，建议提供合同关键条款（如解除条款、违约责任）进一步分析。如有疑问，可直接向我咨询。