结论是，嫖娼后做过笔录再登记酒店，警察有可能会知道，但并非绝对，这取决于多种因素。以下是对这一问题的详细分析：

警察获取信息的途径

1. 笔录信息：

   • 如果你在嫖娼后被警方抓获并做了笔录，那么你的个人信息、嫖娼行为等相关信息会被记录在案。
   • 警方在后续调查中，可能会根据这些信息进一步追踪你的行踪或相关活动。

2. 酒店登记信息：

   • 当你登记入住酒店时，酒店会要求你提供身份证等个人信息进行登记。
   • 这些信息通常会被酒店保存一段时间，并有可能在警方需要时提供给警方。

3. 警方调查手段：

   • 警方在调查案件时，可能会运用各种技术手段和调查方法，包括但不限于监控、追踪、数据分析等。
   • 如果警方认为你的行为与某起案件有关，他们可能会通过这些手段来获取你的行踪信息。

警察是否会知道的具体情况

1. 如果警方正在调查你的嫖娼行为：

   • 在这种情况下，警方很可能会通过你之前做的笔录信息，结合酒店登记信息，来追踪你的行踪。
   • 因此，如果你在嫖娼后做过笔录再登记酒店，警方很有可能会知道你的这一行为。

2. 如果警方没有调查你的嫖娼行为：

   • 在这种情况下，警方可能不会主动去查询你的酒店登记信息。
   • 但是，如果酒店或其他机构在发现异常情况后向警方报告，或者警方在例行检查中偶然发现你的相关信息，那么警方也可能会知道你的这一行为。

法律后果与建议

• 法律后果：嫖娼是违法行为，一旦被警方查实，你可能会面临行政处罚，如罚款、拘留等。如果情节严重，还可能构成犯罪，面临更严重的法律后果。
• 建议：
  1. 遵守法律法规：避免参与任何违法行为，包括嫖娼等。
  2. 保护个人信息：在登记酒店或其他场合时，注意保护自己的个人信息，避免泄露给不必要的人或机构。
  3. 配合警方调查：如果警方正在调查你的相关行为，你应该积极配合警方的调查工作，如实陈述事实，避免隐瞒或谎报。

如果有任何法律问题或疑虑，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，提供专业的法律建议和帮助。