开车撞死人，检察院不一定会起诉，是否起诉需根据具体案情和法律规定综合判断。以下从不同角度为您详细分析：

1. 法定不起诉的情形

根据《刑事诉讼法》第十六条，若存在以下情形之一，检察院应当作出不起诉决定：

• 情节显著轻微、危害不大，不认为是犯罪：例如，司机在正常行驶中因突发不可预见情况（如行人突然闯入机动车道）导致一人死亡，且司机无过错或过错极小，可能被认定为情节显著轻微。
• 犯罪已过追诉时效期限：若事故发生后超过法定追诉时效（通常为五年），检察院将不再起诉。
• 经特赦令免除刑罚：若司机获得特赦，则不再追究刑事责任。
• 依照刑法告诉才处理的犯罪，没有告诉或者撤回告诉：如交通肇事罪不属于告诉才处理的犯罪，此条一般不适用。
• 犯罪嫌疑人、被告人死亡：若司机在事故后死亡，检察院将终止起诉。
• 其他法律规定免予追究刑事责任的情形：如符合其他法定免责条件。

2. 酌定不起诉的情形

若犯罪情节轻微，依照刑法规定不需要判处刑罚或者免除刑罚，检察院可以作出不起诉决定。常见情形包括：

• 司机责任较小：例如，司机在事故中负次要责任或同等责任，且无其他严重情节。
• 有自首、立功情节：司机主动投案并如实供述罪行，或协助抓捕其他犯罪嫌疑人。
• 积极赔偿并获得被害人家属谅解：司机通过赔偿损失、道歉等方式取得被害人家属的书面谅解。
• 认罪认罚且真诚悔罪：司机自愿认罪并接受处罚，表现出悔罪态度。

3. 应当起诉的情形

若司机存在以下严重情节，检察院一般会提起公诉：

• 醉酒驾驶：司机血液酒精含量达到醉酒标准（通常为80mg/100ml以上）。
• 逃逸：事故发生后司机逃离现场，未履行报警、救助等义务。
• 无驾驶资格驾驶：司机未取得驾驶证或驾驶证被吊销、暂扣期间驾驶机动车。
• 驾驶报废或拼装车辆：司机驾驶不符合安全标准的机动车。
• 严重超载或超速：司机违反交通法规，导致事故发生。

4. 实务中的综合考量

检察院在决定是否起诉时，会综合全案证据和情节，包括但不限于：

• 事故责任认定：交警部门出具的事故责任认定书是重要依据。
• 主观过错程度：司机是故意、过失还是意外。
• 社会危害性：事故是否造成恶劣社会影响。
• 司法公正与社会稳定：不起诉是否更有利于化解矛盾、促进和谐。

法律建议

1. 及时配合调查：事故发生后，司机应立即报警、保护现场，并配合交警调查。
2. 积极赔偿与谅解：若司机负有一定责任，应尽快与被害人家属协商赔偿，争取书面谅解。
3. 咨询专业律师：案件处理过程中，司机或家属应及时咨询律师，了解权利义务，制定辩护策略。
4. 关注程序进展：检察院审查起诉阶段，律师可以阅卷、提交法律意见，争取不起诉或从轻处理。

总结：开车撞死人是否起诉，取决于事故责任、主观过错、情节轻重及社会危害性等因素。若符合法定或酌定不起诉条件，检察院可能作出不起诉决定；否则，将依法提起公诉。如有具体案情，欢迎直接向我咨询，我将为您提供专业法律分析。