欠钱不到一千是可以起诉的。以下从法律条件、起诉准备、诉讼流程及注意事项几个方面进行详细分析：

一、法律条件

根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，起诉需满足以下条件：

1. 原告资格合法：原告必须是与本案有直接利害关系的公民、法人或其他组织。在欠款纠纷中，债权人（出借人）因自己的民事权益受到侵害，有权作为原告向法院提起诉讼要求债务人偿还债务。
2. 被告明确：起诉时必须有明确的被告，即需要清楚指出是谁欠了钱，并提供被告的姓名、性别、工作单位、住所等具体信息，以便法院能够准确送达法律文书。
3. 诉讼请求和事实、理由具体：原告需明确提出具体的诉讼请求，如要求被告偿还欠款本金及利息的具体数额，并详细说明欠款发生的事实和理由，包括借款的时间、地点、方式以及提供的证据材料（如借条、转账记录等）。
4. 属于法院受理范围和管辖：欠款纠纷一般属于民事案件范畴，且必须向有管辖权的人民法院提起诉讼。通常，可以向被告住所地或者合同履行地的法院提起诉讼。

二、起诉准备

在决定起诉前，债权人需做好以下准备：

1. 证据收集：务必尽可能多地收集与借款有关的证据，包括但不限于借条、转账记录、聊天记录等，以充分证明借贷关系和欠款事实的存在。
2. 诉讼时效考虑：根据《中华人民共和国民法典》的规定，民间借贷的诉讼时效期间通常为三年。因此，债权人应确保在诉讼时效期间内提起诉讼，以免因超过时效而丧失胜诉权。
3. 起诉材料准备：按照法律规定，准备好起诉状和相关证据材料，并根据被告人数提出副本，以确保诉讼程序的顺利进行。

三、诉讼流程

1. 立案阶段：撰写起诉状，写明原被告信息、诉讼请求及事实理由，准备好相关证据，如借条、转账记录等，向有管辖权的法院提交立案申请。法院会在规定时间内受理并通知缴费。
2. 送达与答辩：法院受理后会向被告送达起诉状副本，被告需在规定时间内提交答辩状。
3. 开庭审理：法院会安排开庭时间，双方均需到庭。庭审中，原告陈述诉求、出示证据，被告质证答辩，法官也会询问双方相关情况。
4. 判决与执行：庭审结束后，法院经审理作出判决。若被告未按判决履行还款义务，原告可在规定期限内申请强制执行，法院会采取查封、扣押、冻结等措施促使被告履行。

四、注意事项

1. 诉讼成本考量：虽然法律上没有规定欠款数额的最低限制，理论上欠一元钱也可以到法院起诉，但欠款数额如果比较小，是否值得起诉由当事人自己考虑决定。因为诉讼过程中会产生一定的时间、精力和费用成本。
2. 协商解决优先：在决定起诉前，可以尝试与债务人进行协商，看是否能够达成还款协议。如果能够通过协商解决纠纷，不仅可以节省诉讼成本，还可以维护双方的关系。

建议：在面临欠款纠纷时，债权人应首先评估欠款金额、证据充分性以及诉讼成本等因素，再决定是否通过法律途径解决。如果决定起诉，务必按照法律规定准备好相关证据和材料，并遵循诉讼流程进行。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。